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サクサク食感がクセになる!ナスだけで作れる絶品レシピ【ナスのパン粉焼き】がヘビロテするほど美味しい件

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、【なすびだけ】で作れる簡単レシピ。

【ナスのパン粉焼き】です。

卵などは使っていませんので、カロリーもちょっと控えめ。

何より、お財布にとっても優しいのが嬉しい所!

食べごたえも抜群なので、お腹にもしっかりたまる嬉しい一品です(*´∀`*)

【ナスのパン粉焼きの作り方動画】

【材料】

  • なす 1本
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 適量
  • パン粉 適量
  • 油 適量
  • ケチャップ お好みで
  • 醤油 お好みで

【作り方】

  1. ナスのヘタを取り、一口大に切っていく
  2. 塩コショウをかけて、下味をつけておく
  3. マヨネーズを両面につけて、パン粉をしっかり抑えてつけていく
  4. 油を引いたフライパンにて、弱めの中火でナスを焼いていく
  5. 両面、カリッとなるまでじっくり焼き上げれば出来上がり!
  6. お好みで、ケチャップ・醤油をつけても美味しいです

【終わりに】

なすびだけで作れるので、お財布にとっても優しいのが嬉しい所。

ただ、安いからじゃなくて、普通にこのレシピはめちゃくちゃ美味しいんです!

茄子のちょっとした苦味・アクも、じっくり焼くことで、全く気にならず、むしろいいアクセントになってくれています(*´∀`*)

茄子一本で作れて、満足度120%なこのレシピ!

本当にオススメなので、ぜひお試しを♪

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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