大阪市内キタエリアの6つのホテルがグループを超えてランチでつながる素敵な企画が今年も開催されています。
ホテルグランヴィア大阪、大阪新阪急ホテル、ホテル阪急レスパイア大阪、ホテル阪神大阪、ホテル阪急インターナショナル、リーガロイヤルホテルで開催される共同ランチ企画「夏の味めぐり　お肉×夏野菜でパワーチャージ！　～夏色デザートもご一緒に～」。ホテル阪神大阪にて試食させていただきました。

「夏の味めぐり　お肉×夏野菜でパワーチャージ！　～夏色デザートもご一緒に～」

2024年6月1日（土）から8月31日（土）まで期間限定で共同開催中

大阪キタエリア6ホテル共同ランチ企画「夏の味めぐり」。
大阪キタエリアの6つのホテルで、各ホテルの趣向を凝らした「お肉×夏野菜」をメインテーマにしたコース料理を共通価格3,800円。さらに、オプションの夏色デザートが700円で追加できます。

開催6ホテル

・リーガロイヤルホテル

・ホテルグランヴィア大阪

・ホテル阪急インターナショナル

・大阪新阪急ホテル

・ホテル阪急レスパイア大阪

・ホテル阪神大阪

スタンプを集めてワンコイン！

各ホテルでランチを食べるといただけるスタンプを5つ集めると、６ホテル目のホテルで味めぐりコースがワンコイン！５００円でいただけるんです。

またWEBアンケート回答でデザートが追加700円のところ500円で注文できます。

詳しくはこちらの　HP

ホテル阪神大阪 3階　中国料理 香虎（シャンフウ）

スタイリッシュなおもてなしの空間で至極の料理を

今回はホテル阪神大阪にて「夏の味めぐり　お肉×夏野菜でパワーチャージ！～夏色デザートもご一緒に～」ランチコースを試食させていただきました。
大阪福島駅近くのホテルの中国料理店はモダンでお洒落。エントランスも赤と黒、ゴールドを基調にしたスタイリッシュなレストランです。店内は広く落ち着きがあり、個室5室に加え、テーブル席を合わせた100席。

夏の味めぐりコース　／　1名様 3,800円

本来はコース仕立てで出てきますが、全体に並べていただきました。

前菜3種盛り合わせ

クラゲの酢の物、生ハムと冬瓜、鱧の葱ソース

絶妙な食欲をそそる味付けの前菜です。

ふかひれと鶏団子入り枝豆スープ

優しい～っと声がでるほど優しくほの甘いスープです。鶏団子をディップしていただきます。夏も温かいスープが良いですね。

海老と白身魚の香港風スパイシーパウダー

とっても立派な海老でボリュームたっぷり。鶏の巣も崩しながらいただきます。

牛バラ肉と夏野菜の香料炒め ヨーグルトソース

なにこれ～柔らかい！と同行者と声が出るほどほろほろに煮込まれた牛バラ肉が美味しいんです！八角の香りが活きた中華風のビーフたっぷりシチューです。茄子やヤングコーン、パプリカといった夏野菜も生き生きしています。

トマト風味の冷やし担々麺

なんと！氷の器なんです。きんきんに冷たいマイルドなトマトスープの中に麺が！びっくりです。スパイシーな肉みそとトマトがたっぷりのっていて食べると担々麺！本当にボリュームたっぷりでおなかいっぱいだったのすが、つるつると美味しくてはしがすすみます。

コーヒー(紅茶も選択可能）

コースにはコーヒー(紅茶も選択可能）が含まれています。

オプション 夏色デザート／1名様 プラス700円　アンケート返答で５００円

可愛いデザートはオプションで1名様 プラス700円ですが、WEB アンケート返答で５００円になります。
マンゴープリン フルーツ添え

桃のアイス 求肥クレープ包み

もちもちの求肥のなかには桃感たっぷりなソルベが入っていてさわやかでライトなデザートです。

ホテル阪神大阪の中国料理が本当に好きで、数十年前から利用させていただいています。個室は赤ちゃんや車いすの方にも利用しやすく特にお勧めです。この夏のランチはとにかくボリュームたっぷり！ほろほろの牛肉も、氷の器の麺もサプライズいっぱいですよ！

取材協力：ホテル阪神大阪