じゃがいもだけで簡単!【新じゃがのガレット】のレシピ
新じゃがいもの旨みをシンプルに楽しめるレシピです。
カリッともちもちに仕上がって中はトロッとチーズがとろける旨さ。
おうちに新じゃががたくさんあまってる!
ってときにおすすめです♫
新じゃがのガレット
食材/2人分
新じゃがいも ・・・3こ(450g)
調味料/2人分
塩こしょう ・・・・2ふり
粉チーズ ・・・・・大さじ1
ケチャップ ・・・・大さじ2
作り方【調理時間 :15分】
①新じゃがいもをスライス。
②並べてさらに細切りにする。
③ボウルにうつし塩こしょうをふる。
④もみ込んで出てきた水分を捨てる。
⑤粉チーズをふる。
⑥油をひいて弱火で両面焼く。
⑦ケチャップをかけて完成。
3品献立メニュー例
執筆/レシピ:まいにち3品食堂