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九州ソウルフードゴールデン紫使用「サッポロ一番 カップスター 九州あごだし醤油ラーメン」を実食

相場一花グルメライター

2024年6月10日にサンヨー食品は「サッポロ一番 カップスター 九州あごだし醤油ラーメン フンドーキンゴールデン紫使用」を発売しました。こちらの商品は九州のソウルフード調味料「ゴールデン紫」という醤油を使用しています。

九州長崎県産の焼あご粉末も使用していて、九州産にこだわったカップラーメンです。実際にどんな味か食べてみました。

スープの原材料には食塩・しょうゆ・砂糖・でん粉・焼きあご粉末・デキストリン・煮干し粉末・たんぱく加水分解物・かつお節エキス・チキンエキス・植物油脂・魚醤・こんぶエキスなどが含まれています。

1食(60g)当たり268kcal。たんぱく質5.9g・脂質10.8g・炭水化物36.9g・食塩相当量4.1(めん・かやく1.2g・スープ2.9g)。

麺・粉末スープ・かやくがカップの中に入っています。湯戻し時間は3分です。

完成品はこちら。見た目は普通のカップラーメンです。

スープは焼あごの出汁が効いてかなりおいしいです。醤油もコクがあり、味もきつくないため非常に飲みやすいのが特徴です。粉末スープにありがちな化学調味料臭さもなかったのもよかったですね。

麺はそれなりにちぢれていて、コシもそこそこあります。あっさり風味のスープによく合っていますね。

たまご・ねぎ・なるとといった具材が入っています。なるとは量が多いですが、あくまでもスープが主役。ねぎが醤油スープとよく合っていました。

筆者は1個108円(税抜)で購入しました。手軽に購入できるカップラーメンとしては非常に美味しいスープです。ただし、8月14日時点でサンヨー食品のHPの商品紹介ページが消えていたので、販売終了まじかなのかもしれません。お近くのスーパーで見かけたら手に取ってみてはいかがでしょうか。ごちそうさまでした。

グルメライター

グルメライター。飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしている。話題のグルメからマニアックなグルメまで幅広く発信。地域スーパーやコンビニ、話題のショップなど雑多。複数メディアでグルメレポ発信中。

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