ヤオコーでは同社限定で販売しているカップ麺を数多く販売しています。今回紹介する「狼煙 特濃豚骨魚介醤油ラーメン」もその一つ。同商品は「一度は食べたい名店の味PREMIUM」シリーズでエースコックから2022年全国のスーパーで販売されていました。

2024年4月ごろからパッケージを変更して、ヤオコー限定で再度販売されている商品。

筆者はいまだに食べたことないので、どんな味か気になるところですね。

1食（98g）当たり349kcal。たんぱく質11.6g・脂質9.7g・炭水化物53.9g・食塩相当量7.0g（めん・かやく1.8g・スープ5.2g）。

スープの原材料はポークエキス・豚脂・チキンエキス・食塩・魚介パウダー・植物油脂・糖類・香味油・たんぱく加水分解物・おからパウダー・しょうゆ・かつお節・かつお節エキス・ポーク調味料・乳化油脂・昆布エキス・酵母エキス・香辛料・オニオンエキスが使われています。

カップの中には液体スープ・後入れ粉末スープ・かやくが入っています。

湯戻し時間は5分です。

かつお節の香りが漂ってきます。

とろみの効いた魚介系スープは魚介豚骨を再現しようとした苦心が現れています。魚粉の味は結構効いていますし、とろみはちょうどいい塩梅です。ただし、豚系のコクが非常に弱く、後味がさっぱりしすぎているのが気になるところ。また、とろみも魚粉やかつお節由来のものではなく、おからパウダーといった粉末由来のため、片栗粉に近い印象です。あと一歩足りないようなスープでした。

ストレート気味の平たい麺はコシが効いていて、かなりおいしいです。加水率が低い麺はスープをよく吸い込みおすすめです。

味付豚肉・ねぎ・メンマといった具材はそこそこ量が入っています。カップ麺としては多い方です。

スープは少し物足りないですが、麺は美味しいですし具材はそこそこ入っていておすすめです。筆者は248円（税抜）で購入しましたが、かなりお得なカップ麺だと思います。ごちそうさまでした。