「ぷる〜酒」は、おそらく全国でも珍しい、お酒ゼリーの専門店。「お酒ゼリー」と聞いて、お酒風味のスイーツと侮ることなかれ。ぷる〜酒のお酒ゼリーは高アルコールでお酒としても楽しめる、新感覚の「食べるお酒」なんです。

ぷる〜酒がお店を構えるのは、日本有数の酒どころである京都・伏見。町家風建物やガス灯風の街路灯が立ち並び、レトロな雰囲気で観光客にも人気の「竜馬通り商店街」の一角にあります。

あつかうのは、新製法によって生まれた高アルコールのお酒ゼリー。

奈良の「梅乃宿酒造」とコラボし、梅乃宿酒造のフルーツリキュール「あらごしシリーズ」のお酒本来の美味しさとアルコール分がそのままゼリーになりました。

一番人気の「梅酒」はアルコール度数9.0%、「れもん」「みかん」「もも」「ゆず」「ブラッドオレンジ」など他の商品も4.2〜7.3%と、なかなかの高アルコール。ちなみにビールが平均5％程度なので、くらべるとその高さがわかりますね。

ゼリーでもあり、お酒でもある、新感覚のフルーツです。

お店にはイートインスペースもあり。店内では「ぷる〜酒カクテル」も楽しめます。

梅の甘酸っぱさがたまらない梅酒。9.0%とアルコール度数も高いので、お酒感もしっかりあります。

ゆずは後味がすっきり。

お酒ゼリーはそのまま食べるのはもちろんですが、凍らせて食べるのも美味しいそう。他にもいろんなアレンジで楽しめそうです。今度試してみよう。

ゼリーなのでうっかりしてしまいそうですが、当然ながらお酒が入っていますので、食べたら運転はしないでくださいね。「食べたら乗るな、乗るなら食うな」でお願いします。お子さまやお酒の弱い人、妊娠・授乳期の方もご注意を。