Yahoo!ニュース

【東広島市】豚骨ベースの背脂醤油ラーメン!深夜12時までの通し営業!

中本祥二地域発信ライター(東広島市・三原市)

西条町の大坪町の道路沿いにあります、「らあめん花月嵐 東広島西条店」さんにお伺いしました。

お店は、TSUTAYA 東広島店のある交差点から北側に入って少し行くと、右手に見えてきます。オレンジ色の看板が目印です。

お店の外観です。黒とオレンジのツートンカラーがモダンな雰囲気を醸し出しています。

店内もモダンな雰囲気です。テーブル席の他にカウンター席があります。メニュー注文は、券売機でチケットを買って店員さんに渡す方式です。

私は、嵐げんこつチャーシューめん(税込960円)を注文しました。楽しみになってきます。やって来ました!

にんにく味噌(写真真ん中の茶色)が良いアクセントになっていました。チャーシューは口どけ感があふれていました。スープは豚骨ベースの醤油味で、たっぷり背脂が入っていました。豚骨独特のクセの強さが無く、まろやかで、味噌スープに近い味わいでした。なめらかな細麺にしっかり味が絡まっていました。

他には味噌ラーメン、塩ラーメンや横浜家系ラーメンなど、豊富なラインナップのメニューが揃っています。期間限定の「シン・ゲンコツらあめん」(2月6日現在、発売中)は花月嵐さん創業30周年記念メニューで、厳選された豚肉と豚骨をじっくり煮込んだスープです。気になります!

お店は11時の開店から、途中の休み無しに深夜12時まで営業しています。そして無休です。いつでも美味しいラーメンを味わえます。

スタッフさんやフランチャイズオーナーさんにはお忙しいところ、丁寧に対応していただいてありがとうございました。明るくシャキシャキしたスタッフさん、親切なオーナーさんでした。

らあめん花月嵐 東広島西条店

広島県東広島市西条大坪町7-18

営業時間:11:00~24:00

定休日:無休

電話番号:082-437-3190

地域発信ライター(東広島市・三原市)

東広島市に居住しております。フリーライター、「芸備線ディスティネーション協会」会長、小売店アルバイト店員。日本経済新聞コラム「私見卓見」や無印良品Webマガジンに寄稿致しました。東広島・三原の良いお話を発信してまいります。※日経新聞以外に以下新聞の投稿欄に掲載いただけました。中国新聞、北海道新聞、徳島新聞、熊本日日新聞、人吉新聞 ※安芸太田町のNPO法人賛助会員・島根県邑南町の地域おこし団体会員・世羅町と長野県の広島東洋カープファンサークル会員。

中本祥二の最近の記事