横浜市地域情報クリエイターのみうけんです！

神奈川県のソウルフードならぬ、「ソウルラーメン」。

その種類はサンマーメン、家系ラーメン、小田原ラーメン、そしてニュータンタンと多岐に渡りますよね。

今回やってきたのは、こちら！！

黄金町駅から徒歩３分の「元祖カレータンタン麺 征虎 総本店」さんです！！

夜のとばりも降りた頃、煌々と輝く「征虎」さん。

さっそく店内へ入ると、カウンター席がズラリです。

店内写真が撮りたくて、今回も中途半端な時間を狙って訪問しました。

しかし、この後にはたくさんのお客様が集まって来て席がけっこう埋まっていました。

やはり、このお店の人気ぶりは相変わらずですね。

店内にはサインがズラ〜リ。

正直、どのサインが誰のものかほとんど分からないのですが・・・

サインを書くような立場の方からも、広く愛されているお店である事がうかがえます。

自分もいつかは・・・（野望

さて、ここまでお読み頂いてお分かりかと思います。

この「征虎」さんは、しっかり味付けされたガラのスープに、大量の玉子・ひき肉・ニンニクを入れ、さらに唐辛子をたっぷり入れた、いわゆる「ニュータンタン系」のお店。

その中でも、なかなか珍しい「カレータンタン麺」がウリのお店なのです。

食券機に「カレータンタン麺」が前面に押し出されており、もちろん普通の「タンタン麺」もありますよ。

券売機の上にもガッツリと注意書きが。

そうなんです、このお店のタンタン麺はニンニクパワー全開なのです。

ニンニク抜きを希望される方は、忘れずにお申し出ください！！

お仕事に支障がないように（笑

でもね、ニンニク入りはやっぱり美味しいのよね。

今回ワタシがいただくのは〜？

店名にもなった「元祖カレータンタン麺」（８５０円）です。

いつもは普通のタンタン麺をいただくのですが、せっかくなので看板メニューを！

辛さはいつもの４辛で。

食券を購入してから辛さを伝えるシステム。

これで４辛です。

ちっちゃいからといって甘く見てはいけません。

実際辛いです。

ちょっとナメてみたら、やっぱり辛ーい！！

作っている工程を眺めてみました。

麺を茹でたら湯切りをし、丼に入れます。

なんと、その上にカレールーが！！

思っていたのと違う！！

（てっきり、カレーうどんのようにカレー粉を溶かし込んだタンタンを想像していました）

さらにたっぷりのニラが乗り、いつものニンニク・玉子・挽肉の具材とスープがかけられて、たっぷりの白ネギが乗ります。

そして、手際よくドスコイと着丼です！！

わーい！！

まずはスープから！

スープはニンニクがガッツーーーーンと効いて、玉子も挽肉もしっかり入っています。

そしてガラベースのコクがガッシリしていて素晴らしい！！

しかし、ここまでは普段の「タンタン麺」とそこまで変わりません。

続いて、麺を。

麺はもちもちの太麺で、そっと持ち上げるとカレールーが絡んでますね。

これを食べ進んでいくうちにカレーが馴染んで、スープもだんだんカレー風味になっていきます。

これは・・・

なかなかうまいじゃないか！！

てっきり、カレータンタン麺っていうからね。

カレーうどんみたく全体的にカレーが激しく主張してくるかと思ったら、そんな事はないのね！！

しかし、後からだんだんカレーが馴染んできて複雑で深い美味しさです。

ただでさえスープと具材で破壊力高いのに、そこにカレーとは・・・

この組み合わせを考えたマスター！！

あなたは天才です！！

シアワセな気分で食べ進めていくと、ふと脇に貼られた文章に目が行く。

そこには、マスターの「アツい」想いが綴られています。

ふむ。

絶対おいしいんだろうな。

絶対ごちそうなんだろうな。

でも確実に炭水化物だな。

「考えるな！！　感じろ！！」か・・・。

ああっ、体が勝手に追加注文を(ノ∀｀)　

保健師さん、本当にすみません。

ついつい白米を投入して、即席おじやに。

カレー風味、ニンニクガッツリ、玉子ふんわり、挽肉ニクニクなオジヤ。

考える事なく感じて、一心不乱にガツガツ食べれば・・・

やー、これはもうごちそうです！！

考える間もなく、本能のおもむくままに。

一気に完食し、ココロもカラダも幸せいっぱいの夕ご飯となったのでした。

◆◇◆後記◆◇◆

このお店は、実は何度も来ています。

今まではカレーのない普通のタンタン麺を食べていたけれど、カレーが入ったものもまた美味しい。

寒い冬にも、暑い夏にもハマりそうなガッツのある味わいです。

マスターさんによれば、「征虎」さんのカレータンタン麺にライスはマストだそうです。

そこに、No.1トッピングのチーズを入れると、一度ではなく二度と三度と楽しめる仕掛けになっているそうです。

チーズを入れる事でマイルドになるため、辛い唐辛子を入れてみるのもオススメです、との事。

これは・・・

また次回に課題ができてしまいましたね！！

マスターさんは主に水曜日のランチ時間帯に、また他の時間帯のスタッフさんたちも美味しい物を日々提供するために一生懸命にやっていらっしゃるんだそうです。

ハマにはいくつも「ニュータンタン系」のお店がありますが、よりガッツとガッツリとシアワセを求めるなら、ここ「元祖カレータンタン麺 征虎 総本店」さんはオススメのお店ですよ！！

お試しを！