3度の飯より食レポLOVE。

食レポ偏差値90オーバー！「長崎ブログーッ！」です。

今回は、2022年10月12日にオープンした「和牛と野菜料理の店トキオ」に紹介します！

全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞した「長崎和牛」と、手の込んだ「野菜料理」を提供するそうです。

モウォォォォオ！期待でお腹がぎゅぎゅう膨らみます。

場所・外観

長崎市魚の町、「中島川パークサイドビル 2階」（長崎市民会館の隣）。

内観

　 テーブル席 × 4卓

　 カウンター4席

ガラス張りから日光が降り注ぐ開放空間です。

10月20日にお邪魔したら、テーブル席は予約で満席でした。トキオでの食事は、早めの予約をオススメします。

ランチメニュー表

　和牛ハンバーグランチ

　和牛ステーキランチ

以上の２種類。各15食限定です。

（ディナーは豊富なアラカルトメニューが登場します。）

和牛ステーキランチを食レポ！

サラダ、ご飯、味噌汁、デザートは、ハンバーグランチと共通のセットメニューです。

上品なダシをしみじみ味わえる味噌汁と、ふっっっくら炊き立てご飯。和牛ステーキを引き立てる名脇役ですね♪

じゃがいものガレットなどの「焼き野菜の付け合わせ」。

視覚と味覚との絶妙なコントラストに、思わず笑みがこぼれます。

メインの和牛ステーキに舌鼓。

カリッと香ばしい表面。

噛んだときにじわっと出てくるウマ味。

口に入れたときにほろりと蕩ける軟らかさ。

和風ダレ、わさび、泡醤油、スモークソルトと手作り調味料も至れり尽くせり。

〆のデザート、ぷりゅんぷりゅんの「パンナコッタ」で、宝石のようなランチタイムを過ごせました！

エピローグ

和牛本来の美味しさを心ゆくまで堪能できるランチステーキ。

鬼リピしたいほど美味しかったです！ごちそう様でした。

【店舗情報】

住所：長崎県長崎市魚の町6-20　中島川パークサイドビル2階

駐車場なし

営業時間：11:00～23:00

定休日：月曜日

電話番号：080-4270-3381

公式Instagram（外部リンク）