Yahoo!ニュース

【仙台市若林区】大和町で汗をかきながら食す、ラーメン渓流の系譜。長年愛され続ける味噌ラーメン!

長谷川誠地域ニュースサイト号外NETライター(仙台市)

仙台市宮城野区・若林区を愛する号外NETライターの長谷川誠です。

皆さんは「ラーメン渓流」というお店をご存じでしょうか。

PC・スマホやSNSが普及するより前の時代から「美味しい味噌ラーメン」のお店として好評を博していた宮城県柴田郡川崎町にあるレジェンドラーメン店。宮城県、そして川崎町からほど近い山形県に住む30代以上のラーメン好きの方であれば、一度は店名を耳にしたことがあるかと思います。

残念なことに、昨今の飲食業界の人手不足もあり、川崎町の「ラーメン渓流」さんは現在休業中(2023年6月12日現在)ですが、山形市で育った仙台在住妙齢のワタクシもその例に漏れず、ラーメン好きを自覚した高校生ぐらいの頃には「山形で味噌ラーメンと言えば龍上海。宮城県はラーメン渓流だな」などと知ったかぶりをしてしまうぐらい一時代を築いたお店です。

今回ご紹介するのは、そんな「ラーメン渓流」さんの味噌ラーメンを味わうことができる若林区の系列店です。

「ラーメン天狗山大和町店」さんの外観
「ラーメン天狗山大和町店」さんの外観

そのお店とはこちらの「ラーメン天狗山(てんぐざん)大和町店」さんです!

入口にある食券機
入口にある食券機

早速入店してみると、注文は食券機制。

味噌ラーメン以外にも天狗山大和町店さんオリジナルの美味しそうなメニューが豊富にあり、ちょっと迷うワタクシ。数量限定のモツ煮定食に冷やし味噌担々麺…。いかんいかん、あの味噌ラーメンを食べに来たんじゃないか、と何とか誘惑を振り切り食券をポチリ。

店内の様子1
店内の様子1

気さくな店長に撮影と掲載を快く許可していただき、店内の様子を撮影。

座席はUの字のカウンター席に加えて、大人数用のテーブル席に

店内の様子2
店内の様子2

2人がけのテーブル席があります。

壁にも貼られている大和町店さん限定メニュー
壁にも貼られている大和町店さん限定メニュー

そして店内の壁にも美味しそうな限定メニューが貼られていました。マー油味噌BLACKにネギ味噌RED…、次回訪問時には絶対に限定メニューを食べようと決意。

味噌ラーメン
味噌ラーメン

店内をキョロキョロしていると、ほどなくして着丼しました味噌ラーメン! 油膜も煌びやか、熱々の熱が丼の中に封じ込められています。

レンゲにのった味噌
レンゲにのった味噌

そうそうそう、タップリスープにこのレンゲ味噌なんですよねぇ。昔から知っている人にはお馴染みの「レンゲにのっている追い味噌」。

そのままのスープもサラリとしたアッサリ味噌味で美味しいのですが、好きなだけスープに味噌を溶かして、好きなだけコクを「マシ」ていくことが可能なスタイル。個人的な好みですが、私は最初から全部溶かして食べちゃいます。

しっかりと味噌を溶かして、一口スープを飲むと、ベースとなるスープの味噌の甘味と追い味噌の塩味、そして野菜の甘味が合わさったコク深い味わい。嗚呼、この味だったよなぁ…。昔から食べていた味だけに、実家に帰ってきたかのような安心感を覚えます。

麺のアップ画像
麺のアップ画像

麺は味噌ラーメンの定番、モッチモチの中太麺。この麺が野菜の甘味と濃い味コクたっぷりの味噌スープをしっかりと口に運んできてくれます。

具のアップ画像
具のアップ画像

いつまでも熱々のスープでハフハフ汗をかきながら食べすすめていくと、出ました! お馴染みの具材、フクロダケ。野菜と食べるといい食感のアクセントにもなりますし、何より味噌に合うんですよねぇ。熱々味噌スープが染みジュワ状態のフクロダケ、うまし。

ごちそうさまでした!
ごちそうさまでした!

危うくスープを全部飲んでしてしまいそうになりましたが、スープの量がタップリだったことを思い出し、断腸の思いで完飲自粛のごちそうさまでした! 

いかがだったでしょうか、ラーメン渓流さんの系譜であるラーメン天狗山の大和町店さんをご紹介しました。馴染みのある方にとっては懐かしく、未体験の方にとっては新鮮な熱々レンゲ追い味噌系の味噌ラーメンだったのではないでしょうか。

気になった方は、是非「ラーメン天狗山大和町店」さんに足を運んでみて下さいね。

●ラーメン天狗山 大和町店●

〒984-0042 宮城県仙台市若林区大和町5丁目5−25

地域ニュースサイト号外NETライター(仙台市)

地域ニュースサイト『号外NET(仙台市宮城野区・若林区)』ライター/仙台市在住、オタクで女の子二児のパパ。文章を書くこと、街歩き、食べ歩き、オタ活が大好き。HPが少ないピンチの時には温泉や寺社仏閣に出没する傾向あり。芋煮は醤油派こと、お隣の山形県出身ということもあり、新鮮な目線で仙台の”今”を見つめる。記事を読んでいただいた方に、ちょっとでも「行動するキッカケ」が芽生えるような仙台の情報・ネタを発信していきます。皆様からのご意見、ご要望、ご質問から叱咤激励までお気軽にご連絡下さい!

長谷川誠の最近の記事