一度飲んだら止まらない！はちみつレモンの作り方【ジップロックで完成】【はちみつレシピ】
暑い夏に爽やかな飲み物を求めてしまいますよね。
そんなときは、作業時間5分で仕込み完成のはちみつレモンはいかがでしょうか？
材料は、蜂蜜とレモンだけととってもシンプル！
しかもジップロックに入れて冷蔵庫で2日間ほど漬け込めば完成するほどお手軽です。
レモンスカッシュやレモネードもすぐに作れて便利ですよ！
はちみつレモン
【材料】
- レモン 2個（可食部100g）
- はちみつ 100g
【作り方】
1）レモンの皮をそぎ落とし、スライスします。
＊ここでレモンの重量を量っておきます。
2）ジップロックにレモンを入れてはちみつ（レモンと同量）を入れて袋の外から軽くモミモミします。
3）冷蔵庫で２日間保存。
4）煮沸したビンに移し替えて完成。
飲み方
はちみつレモンと炭酸で割って飲んでも美味しいし、朝入りコーヒーに大さじ1程度入れて飲んでも美味しい。
レモンコーヒーは断然浅煎りでがオススメです。
紅茶のような雰囲気に仕上がりますよ。
まとめ
今回ははちみつレモンの作り方をご紹介しました。
皮を剥いたレモンをざく切りにして、はちみつを加えればOK。ジップロックで漬け込めるので洗い物も少なく便利ですよ！
作り方は動画でも紹介しています。より詳しく解説しています。
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