みなさんこんにちはwebライターのなおゆきです。広島市中区エリアは、カレーの人気店がたくさんあり、激戦区となっています。しかしそんな中で、他のお店とは違った特別な魅力を持っていると評判の音楽喫茶「一楽章f未完成」をご紹介いたします。こちらでは、なんとクラシック音楽を聴きながら、ゆったりと絶品のカレーや、ちょっと珍しい変わり種メニューも楽しめるのだとか♪今回取材にお伺いして、その魅力を堪能してまいりました！

一楽章f未完成へのアクセス

一楽章f未完成は、広島市内の中心部に位置している、紙屋町にあります。交通の便も良く、ショッピングや仕事のお昼休み、ディナーにも気軽に訪れることができます。本通りにあるロッテリアとタリーズコーヒーの間の道をまっすぐ進んでいきます。

しばらく進むと、お店の目印となるチェロの看板が現れます。ここではよく訪れたお客さんが写真を撮られるそうです。私もつい、スマホのシャッターを切ってしまいました♪

ウィニーズ紙屋町の3階が一楽章f未完成になります。

１楽章f未完成店内の雰囲気

店内に足を踏み入れると、そこに広がっているのは優雅で優美な空間。そして、グランドピアノやチェロ、ヴァイオリンが目を引きます。一楽章ｆ未完成では、ランチタイムにはピアノやヴァイオリンの生演奏があり、ディナータイムなどには広島県内外からの演奏者、時には海外の演奏者のコンサートが開催されることがあります。

大きな窓からは柔らかな光が差し込み、開放的な雰囲気が広がっています。店内のBGMもピアノのクラシック音楽が流れ、穏やかな気分に包まれます。ランチタイムのお昼時には、多くのお客さんでにぎわいを見せるそう｡

変わり種メニュー「バナナカレー」を食べてみた♪

１楽章f未完成で人気のメニューはカレーとのこと｡豊富なメニューがある中で、マスターに変わり種のカレーをオーダーしたいとお願いしたところ､バナナカレーなるものがあると聞き、なんだか面白そうだなと思い注文しました。

そして、でてきたバナナカレーの見た目にびっくり!バナナカレーはどこか南国を思わせる、通常のカレーにはない組み合わせがとてもユニークなカレーでした。

バナナとカレーの相性は予想しづらかったのですが、実際に食べてみると、スパイスの効いたカレーに甘みのあるバナナを絡ませることでほどよい甘味のあるカレーに変化させることができます。さらに一番上にトッピングされた生クリームのほどよい甘さとポテトチップスのサクサクした食感が、良いアクセントになっていました♪

食べはじめる前は美味しいのか正直不安はありましたが、よくカレーの隠し味にハチミツやリンゴ､チョコレートを入れているカレーがありますよね、バナナカレーはそういった感覚に近いと思います。実際に食べてみて、この組み合わせは全然ありだなと感じることができました♪

男女問わず一番人気はチキンカレー

一楽章f 未完成では、男女問わず一番人気のカレーはチキンカレーとのこと。まず、そのボリューム感に驚きました！お皿からあふれんばかりのカレーと、タンドリーチキンの存在感は、まさに圧巻です。

カレーのルーには、野菜や果物、特製スパイスがふんだんに使われているそうです。最初に感じる甘さから、後から辛さがほどよく効いてくる味わいは絶妙です。さらに、香りも豊かで、深みのある風味が口いっぱいに広がります。見た目のボリュームに負けず、本当に美味しいカレーだと感じました。

タンドリーチキンも、香ばしさとスパイシーさが絶妙にマッチしています。カレーに対するこだわりを、マスターの中野翼さんに伺ったところ、「油を使わずに、たくさんの野菜や果物、スパイスを基本に作っています」とおっしゃっていました。

また、一般的にはカレーを48時間寝かせると美味しいと言われますが、一楽章f未完成では、最長でも1日しか寝かせないそうです。その理由は、常に新鮮で美味しいカレーを提供したいからというオーナーとマスターのお考えからだそうです。お客様のことを第一に考え、美味しい料理を提供したいという強いこだわりをお持ちです。これが長い間、多くのお客さんに愛される理由の１つなのだと思いました。

まとめ

広島市内にはたくさんのカレーのお店がありますね。普通のカレー屋さんは、食べてすぐにお店を出ることが多いのですが、一楽章f未完成なら、とても美味しいカレーを味わいながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

また、変わり種のバナナカレーを食べてみるという､新しい味の組み合わせを試してみることで、驚くべき発見や楽しい食体験が待っているかもしれません。

マスターの中野翼さんはお話の中で、「クラシック音楽を聴きながら、都会のオアシスでゆっくり過ごせる場所を目指しています」とおっしゃっていました。取材を通して、まさにその言葉にふさわしい素敵なお店だなと感じました。

最後に、オーナーの中野明美さん、マスターの中野翼さん、お忙しい中快く取材に対応してくださり、本当にありがとうございました！お二人のお客さんに対する気持ちの良い接客や､美味しいものを提供していくことへのこだわり､熱い思いを尊敬致します。

今回の記事を読んで一楽章f未完成に興味を持った方がいらっしゃったら、ぜひ足を運んでみてくださいね♪