こんにちは。野菜スペシャリストの資格をもつおうちごはんと日常です。

今回は家計のおたすけ食材！鶏むね肉のレシピ紹介です。

鶏むね肉は低脂肪でたんぱく質が豊富な食材です

いろいろな料理に使えますが

今回は簡単に焼いてソースに絡めていただくレシピです

鶏むね肉は業務スーパーで購入したものを使っています

国産品で要冷蔵です

1枚約180円です(^^)/

鶏マヨレシピ　材料　2人分

作り方

ソースを混ぜておきます、

鶏むね肉は食べやすく切り下味をつけて

冷蔵庫で30分から1時間寝かせる

フライパンに油を入れ「分量外」焼いていく

ここで仕上がりがカリッとしたい場合は片栗粉をつけて焼いて

ください。

しっとり派はこのまま焼いてね。

マヨネーズが下味に入っているのでしっとり仕上がります('◇')ゞ

ソースにしっかり絡めたら完成

器に盛りあれば糸とうがらしを添えてもおいしいです

まとめ

今回は家計に優しい鶏むね肉のレシピ紹介でした。

たんぱく質が豊富ですので筋肉の修復や成長に期待できます

ダイエット中にも食事制限中にもおすすめしたいレシピです

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