県内初!「プレスバターサンド」が広島に常設店、姉妹ブランド「八」と同時オープン(広島市)
ときどきポップアップストアが出店しては人気を集めていたPRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)が、広島に初の常設店を2023年7月14日にオープンしました!場所は、そごう広島店の地下1F。
一口サイズのバターサンドは「はさみ焼き」という和菓子の技術を用いて焼き上げたサクサク食感のクッキー2枚で、濃厚なバタークリームをサンドしています。
『PRESS BUTTER SAND そごう広島店』には、姉妹店でバター和菓子専門店の『八 by PRESS BUTTER SAND』も併設されており、
こちらはバター×和菓子 を掛け合わせ、和と洋の垣根を越えバターの美味しさを和菓子で表現する商品ラインナップとなっています。
バターサンドのクッキーの中に「きな粉あずき」や「抹茶あずき」などを入れた『和バターサンド』や、
ふんわりもっちり焼き上げた生地で、あずきバタークリームを包んだ『おりどら』、
白あんと清見みかんを炊き合わせてつくった「きよみ餡」を、なめらかな生地で包んだ「みずふく(清見みかん)」など、
和洋折衷なお菓子がいろいろ!
詰め合わせセットや季節限定商品などもあるので、贈り物や手土産にも。また今後は、広島限定商品の開発も予定されているそうですよ!
オープン初日だった7月14日、開店と同時にまっすぐ「PRESS BUTTER SAND」と「八 by PRESS BUTTER SAND」のお店にやってくるお客様も多く、お店の前にはあっという間に行列が出来ていました。
オープン記念の限定詰め合わせセットが7月20日まで販売されています。気になる方はチェックおはやめに!
どれも美味しいですが、もし迷ったら「おりどら」オススメです!
PRESS BUTTER SAND・八 by PRESS BUTTER SAND そごう広島店
住所:広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店 本館地下1階
オープン日:2023年7月14日
時間:10時~20時
定休日:そごうに準ずる
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