業務スーパー・マニアが注目のレア食材！ドラゴンの目？【ドライロンガン】凝縮の甘さが病みつきでした。
和食から洋食まで、何でもお得なお値段でそろってしまうプロ御用達の食品スーパーマーケット「業務スーパー」。食のプロたちが集う場所でもあるので、珍しい食材も取り扱っています。
なんと今回は、一般のスーパーマーケットでは、見慣れない食材「ロンガン」を見つけました。
業務スーパー ドライロンガン 100g 73円（税込）
2月の月間特売品だったらしく、100円を切るお値段！ 超お買い得品です。通常価格は、95円（税込）。
リュウガン（ロンガン、ケイガン、ケイエンとも）英：Longan, Dragon's Eye
ランブータンやライチと同じムクロジ科の木に属する常緑高木です。原産は、東南アジア・中国。
種子が大きく、種子の実を竜の眼に見たててこの名がついたと言われています。中国名は、龍眼（ロンイエン）。
リュウガン（龍眼）の実を殻付きのまま乾燥させました。桂圓（けいえん）とも呼ばれ中国では身近な食材として親しまれています。殻をむいてそのまま食べても、お茶や料理に入れても。クコの実やナツメなどど同じように召し上がりください。
ロンガンは、中国原産の「ナツメの実」や、ゴジベリーの「クコの実」と同じ、中国では薬膳料理などに古くから親しまれている中華食材です。
便利な、ファスナー付きのパッケージで、再密閉が可能。
１袋あたり100g。数えたところ49個でした。かなりの数量です。
見た目はまるでナッツのような殻に包まれて、まさに謎のドライフルーツです。
殻付きクルミを割って食べる様な感覚ですが、皮は薄いので、指で力を入れるとでパキッと割れます。
殻を割るとレーズンよりやや大きな実が出てきました。
中心は、大きな種になっていて、種の周りの果肉をこそげるように食べます。
種子が大きく、見た目の割に食べるところは少なめ。
味わいは、わずか薫製の風味、優しい甘味があります。干し柿でも、プルーンでも、あんずでもない優しい甘さ。トロピカルフルーツの様で、上品な甘みをギュッと閉じ込めたようなおいしさでした。
食べるところは少ないのですが、ヒマワリの種みたいにパキパキ割って食べると、手が進んで止まらなくなります。中毒性は高し！
メジャーなドライフルーツではありませんが、今後注目のドライロンガン。業務スーパーを訪れた時に、ちょっと手にとって見てアジアの風味を感じてみませんか？
乾燥 リュウガン
原材料名：リュウガン
原産国名：中国
輸入者：株式会社 神戸物産（兵庫県加古川市）
ドライロンガン：公式ホームページ （外部リンク）
