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【御代田町】10月20日ヤッホーブルーイング御代田醸造所駐車場で「ゆるビアガーデン」開催

Kunieライター(長野県佐久市ほか)
県道135号線に面するヤッホーブルーイング御代田醸造所

人気の「よなよなエール」を筆頭に各種クラフトビールを製造するヤッホーブルーイングが、しなの鉄道御代田駅近くの御代田醸造所において佐久市・北佐久郡など地域にお住まいの方向けのイベント「御代田醸造所でゆるーいビアガーデン」を開催。この会場で販売されるのは、クラフトザウルス フレッシュホップエール(缶350ml税込440円)と、ヘーゼルナッツアンバーエール(瓶375ml税込825円)の2種類。

(左)フレッシュホップエール(右)ヘーゼルナッツアンバーエール
(左)フレッシュホップエール(右)ヘーゼルナッツアンバーエール

旬の味(フレッシュホップエール)、珍しい味(ヘーゼルナッツアンバーエール)で喉を潤しながら、日曜日のお昼間に御代田でまったりとゆるーいビアガーデンを楽しみましょう。

だけど「旬の味、珍しい味」と言われても、説明がなければわからない。そうでした。では、それぞれどんな商品なのか順にご説明しますね。

クラフトザウルス フレッシュホップエール
クラフトザウルス フレッシュホップエール

クラフトザウルスフレッシュホップエールは10月発売の限定製造商品。販売開始後にさっそく味わいました。毎年この時期の商品ということで楽しみにしていましたが、やはり香りが違う。「よなよなエール」より華やかさが増したホップの香りが飲んだ時に鼻孔を心地よく抜けていくといった感じです。個人的にもこの夏の「ホップ収穫祭」に参加しただけに余計そう感じるのでしょうか。ホップの香り、抜群です。

ヤッホーブルーイングのフレッシュホップエール用ホップは、2016年から遊休農地を活用し地元企業と協力して栽培した軽井沢産ホップ。

今年は7月20日に地元の方と軽井沢ビール クラフトザウルスのファンが参加し収穫祭も行われました。

上の写真はこの収穫祭の時に撮ったもの。ビールにホップは香りづけとして欠かせないものですが、多くのクラフトビール醸造所ではペレットホップと呼ばれる乾燥したホップを粉砕し小さな粒状に圧縮したものを使うのが一般的。ホップは夏が収穫時期なので、生のホップを使用したものは夏の収穫時期を終えてからの「季節もの」といえるでしょう。

なお、ホップ自体は香りづけだけのため醸造過程で取り除かれます。缶を開けたら緑のホップの鞠花が出てくることを期待した方、ごめんなさいです。

製品は公式通販サイトの他に軽井沢エリア(軽井沢町、御代田町、北軽井沢)の一部小売店・酒屋・業務店・コンビニ:で10月3日以降順次販売されていますが、限定製造のためなくなり次第終了します。

ヘーゼルナッツアーバンエール
ヘーゼルナッツアーバンエール

お待たせしました。もうひとつの商品はヘーゼルナッツアンバーエール。

ビール好きですが、ヘーゼルナッツを使ったビールは飲んだ記憶がない。クラフトビールの聖地のひとつアメリカ・オレゴン州はヘーゼルナッツが名産でビールの副原料としてよく使われると聞いていたので、今回のチャンスは楽しみです。

ヤッホーブルーイング・ブルワーNBK(のぶこ)さん
ヤッホーブルーイング・ブルワーNBK(のぶこ)さん

こちらがヘーゼルナッツアンバーエールを醸造したブルワーのNBK(のぶこ)さん。

なんでもご自身の結婚式で提供するために社内の福利厚生制度を利用して醸造した「ナッツアンバー」がキッカケで、今回のボトリングに発展したそうです。

ヤッホーブルーイング社内で福利厚生として社員のビール醸造に提供される醸造設備
ヤッホーブルーイング社内で福利厚生として社員のビール醸造に提供される醸造設備

【NBK(のぶこ)さんのコメント】

ヘーゼルナッツを加える等、重めのスタイルながらもカジュアルに楽しめるような工夫をたくさんしており、秋にぴったりのビールに仕上げています。濃い色のビールを飲み慣れてない方こそ手にとって欲しいです。誰かのクラフトビールの世界が広がるきっかけになれば嬉しいです。

ヤッホーブルーイング佐久醸造所
ヤッホーブルーイング佐久醸造所

最初に醸造した小さなタンクからNBK(のぶこ)さんの後ろに写る大型のタンクで醸造され、ゆくゆくは佐久醸造所からの出荷を待てない私は10月20日の御代田醸造所に一足お先にその味わいを確かめに行ってきます。

御代田醸造所にお近くにいらっしゃる皆さんも、秋ならではのテイストを是非ご一緒に。

(画像協力:ヤッホーブルーイング)

【ヤッホーブルーイング開催告知コメント】

同じ地域に暮らす皆で、ビールを飲みかわしながら、いろんなお話ができるといいな、と思っています。イベント当日は、ヘーゼルナッツアンバーエールをつくった醸造士「NBK(のぶこ)」も参加します。ビールについて気になったことがあれば、なんでも聞いてくださいね!

【開催情報】

◆イベント名:ヤッホーブルーイング「ゆるビアガーデン」

◆開催日程:2024年10月20日(日)

◆開催時間:12:00~17:00(※荒天中止)

◆開催場所:ヤッホーブルーイング御代田醸造所駐車場(長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1873-4)Yahoo!マップ、御代田駅より徒歩5分

◆料金:入場無料

【注意事項】

※ビールは瓶・缶での提供です。数量限定ですので、完売の際はご容赦ください。
※キャッシュレス決済(クレジットカード・PayPay)のみ対応しております。現金でのお取引は出来かねますのでご了承ください。
※フードの提供はありません。
※20歳未満の方へのビールの販売・提供は行いません。
※運転手の方へのビールの販売・提供は行いません。
※確認のため、20歳未満または運転手の方にはバッジを身に着けていただきますのでご了承ください。
※御代田醸造所(オフィス・醸造所)の入室・見学はできません。

ライター(長野県佐久市ほか)

元首都圏情報誌ライター。長野県東信地区(担当エリア=佐久市、小諸市、北佐久郡、南佐久郡)の皆さんに楽しんでいただけるものを新旧の境目なく取り上げます。どうぞよろしくお願いします。

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