【ミニトマトのNG】やってたらすぐにやめて!ミニトマトのNG行動3選
毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。
この記事ではミニトマトのNG行動をお伝えします。ヘタ、取っていますか?皮がブヨブヨだから、と捨てていませんか?1日何個食べていますか?ついついやってしまいがちなミニトマトのNG行動をあなたはやっていませんか?ぜひチェックしてくださいね。
ヘタを取らないのはNG
ミニトマトのヘタには雑菌が付いていることがあります。そのまま放置していると、雑菌を放置することにつながりますよ。また、傷むスピードも早まるので、ヘタは取って保存しましょう。同じ理由でお弁当に入れる際も必ずヘタは取ってから入れましょう。食中毒になる可能性を下げることができますよ。
皮がぶよぶよだから、と捨てるのはNG
ミニトマトは時間が経過するとぶよぶよとしてくることがありますよね。もうだめだ、と思っても捨てるのはちょっと待って!ミニトマトは、水または50度ほどのお湯につけるだけで、ミニトマトの皮にハリが戻りますよ。 水の温度が高すぎると、湯むきする状態になり、皮が剥がれてしまうため、水が熱すぎないように注意してくださいね。
食べすぎはNG
ミニトマトは軽く食べることができ、ついつい手が伸びてしまいます。食べすぎることによって体重増加する、ということはなかなかありませんが、ミニトマトには身体を冷やす効果あり、大量に食べすぎると胃腸が弱まる可能性があります。1日7粒前後を目安に、過度に食べすぎるのは避けてくださいね。
ミニトマトのNG行動に気をつけて!
意外とやってしまいがちなミニトマトのNG行動、NG行動を避けて、ミニトマトを安全においしくいただきましょう。
※個人の経験、見解を含みます
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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