【やばい男飯】レトルトカレーで作れる禁断の炒飯教えます。
どうもこんにちは。
男飯料理研究家の「なべ」です。
今回のレシピは超〜やばいやつです!笑
残ったカレーやレトルトカレーを使って激ウマ炒飯に早がわりします。
これで「え〜、またカレー!?」って家族から言われる日々とはお別れです。一度食べたら病みつきになるのでぜひ挑戦してみてください。
【チーズカレー炒飯】5分で作れるやばい男飯レシピ
材料
- 2日目カレーorレトルトカレー
- ごはん 250ḡ
- たまご 1個
- スライスチーズ 1枚
調味料
- ラードor油 大さじ1.5
- おろしにんにく 少々
- 料理酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- カレーパウダー 小さじ1/2
- S&B カレーパウダー400g
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- オイスターソース 少々
- 粉パセリ
作り方
01.残ったカレーを加熱する(レトルトでも可)
02.油をしいたフライパンに卵をいれおろしにんにくを入れて炒める
03.卵に火がはいったらごはんと料理酒をいれほぐすように炒める
04.塩コショウとカレーパウダーで味をつける
05.しっかりまざったらオイスターソースをあえたら炒飯完成
06.おわんにもどし深めの皿にもりつけておきます
07.アツアツのカレーをかけチーズをのせてバーナーで炙れば完成。
08.ない場合はレンチンか予熱で溶かしても大丈夫です!(生でも食べられます)
\ 罪悪感たっぷりの激ウマ炒飯をめしあがれ /
最後に
いかがだったでしょうか。カレーが残った日やレトルトカレーがおうちに残っていたらぜひ挑戦してみてください。チーズをのせなくても絶品ですよ。
より詳しくはこちらの動画を参考にしてみてください
男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。(登録者80,000人)
※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!
なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス
レシピ開発や動画撮影など幅広いお仕事を募集しております。
お気軽にご連絡お待ちしております。