Yahoo!ニュース

【やばい男飯】レトルトカレーで作れる禁断の炒飯教えます。

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは。
男飯料理研究家の「なべ」です。

今回のレシピは超〜やばいやつです!笑
残ったカレーやレトルトカレーを使って激ウマ炒飯に早がわりします。

これで「え〜、またカレー!?」って家族から言われる日々とはお別れです。一度食べたら病みつきになるのでぜひ挑戦してみてください。

【チーズカレー炒飯】5分で作れるやばい男飯レシピ

材料

  • 2日目カレーorレトルトカレー
  • ごはん 250ḡ
  • たまご 1個
  • スライスチーズ 1枚

調味料

  • ラードor油 大さじ1.5
  • おろしにんにく 少々
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • カレーパウダー 小さじ1/2
  • S&B カレーパウダー400g
  • これです→https://amzn.to/3g046We
  • オイスターソース 少々
  • 粉パセリ

作り方

01.残ったカレーを加熱する(レトルトでも可)

02.油をしいたフライパンに卵をいれおろしにんにくを入れて炒める

03.卵に火がはいったらごはんと料理酒をいれほぐすように炒める

04.塩コショウとカレーパウダーで味をつける

05.しっかりまざったらオイスターソースをあえたら炒飯完成

06.おわんにもどし深めの皿にもりつけておきます

07.アツアツのカレーをかけチーズをのせてバーナーで炙れば完成。

08.ない場合はレンチンか予熱で溶かしても大丈夫です!(生でも食べられます)

\ 罪悪感たっぷりの激ウマ炒飯をめしあがれ /

最後に

いかがだったでしょうか。カレーが残った日やレトルトカレーがおうちに残っていたらぜひ挑戦してみてください。チーズをのせなくても絶品ですよ。

より詳しくはこちらの動画を参考にしてみてください

男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。(登録者80,000人)

※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発や動画撮影など幅広いお仕事を募集しております。
お気軽にご連絡お待ちしております。

男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

なべのだいどころ。の最近の記事