悪魔の新たまねぎレシピが生まれてしまった…豚バラで作るしょうが焼きでご飯止まらずダイエット失敗した件
今回紹介するのは、新たまねぎと豚バラで作る簡単絶品おかず。
【新たまねぎのしょうが焼き】です。
このレシピ、何が恐ろしいかって…ご飯のおかわりが止まりません!
ダイエット中だし、もうやめておこう、そう思っているんです。
しかし、気づくと…茶碗の中に白ごはんが!
美味しすぎて、おかわり止まらず息子とお腹いっぱい食べちゃいました(笑)
【新たまねぎのしょうが焼きの作り方】
【材料】
- 新玉ねぎ 1つ
- 豚バラ 200g
- 小麦粉 適量
- 油 少々
- 砂糖 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 生姜チューブ 5cm~
- 七味 お好み
【作り方】
- 新たまねぎの皮を剥き、細めのくし切りにしていく
- 豚バラ肉を一口大に切っていく
- ほぐしつつ、小麦粉をからめていく
- 各種調味料を混ぜて、合わせ調味料を作っていく
(材料)
・砂糖 小さじ1
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・生姜チューブ 5cm~ - フライパンに油を引いて、豚バラ肉から炒めていく
- 豚バラの色が変わったら、新たまねぎを投入
- 新たまねぎがしんなりした所で、合わせ調味料を加える
- じっくり炒めて、全体に味をなじませれば出来上がり!
- 仕上げに、七味を少しふりかけても美味しいです♪
【終わりに】
普通の玉ねぎで作っても勿論美味しいしょうが焼き。
ですが、新たまねぎの甘みが加わるも、更に美味しくなるんです!
優しい甘みの新たまねぎと、旨味とコクたっぷりな豚バラ。
この組み合わせ、ご飯が進まないはずがありませんよね(笑)
豚バラ肉に小麦粉をからめる手間はありますが、基本は材料を切って合わせ調味料を加えて炒めるだけ!
とっても簡単に作れて、満足感抜群!
本当に美味しい、自慢のレシピです(*´∀`*)
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ!
メチャクチャオススメな新たまねぎレシピなので、ぜひぜひ作ってみて下さい(^^)
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル