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悪魔の新たまねぎレシピが生まれてしまった…豚バラで作るしょうが焼きでご飯止まらずダイエット失敗した件

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、新たまねぎと豚バラで作る簡単絶品おかず。

【新たまねぎのしょうが焼き】です。

このレシピ、何が恐ろしいかって…ご飯のおかわりが止まりません!

ダイエット中だし、もうやめておこう、そう思っているんです。

しかし、気づくと…茶碗の中に白ごはんが!

美味しすぎて、おかわり止まらず息子とお腹いっぱい食べちゃいました(笑)

【新たまねぎのしょうが焼きの作り方】

【材料】

  • 新玉ねぎ 1つ
  • 豚バラ 200g
  • 小麦粉 適量
  • 油 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜チューブ 5cm~
  • 七味 お好み

【作り方】

  1. 新たまねぎの皮を剥き、細めのくし切りにしていく
  2. 豚バラ肉を一口大に切っていく
  3. ほぐしつつ、小麦粉をからめていく
  4. 各種調味料を混ぜて、合わせ調味料を作っていく
    (材料)
    ・砂糖 小さじ1
    ・料理酒 大さじ1
    ・みりん 大さじ2
    ・醤油 大さじ2
    ・生姜チューブ 5cm~
  5. フライパンに油を引いて、豚バラ肉から炒めていく
  6. 豚バラの色が変わったら、新たまねぎを投入
  7. 新たまねぎがしんなりした所で、合わせ調味料を加える
  8. じっくり炒めて、全体に味をなじませれば出来上がり!
  9. 仕上げに、七味を少しふりかけても美味しいです♪

【終わりに】

普通の玉ねぎで作っても勿論美味しいしょうが焼き。

ですが、新たまねぎの甘みが加わるも、更に美味しくなるんです!

優しい甘みの新たまねぎと、旨味とコクたっぷりな豚バラ。

この組み合わせ、ご飯が進まないはずがありませんよね(笑)

豚バラ肉に小麦粉をからめる手間はありますが、基本は材料を切って合わせ調味料を加えて炒めるだけ!

とっても簡単に作れて、満足感抜群!

本当に美味しい、自慢のレシピです(*´∀`*)

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ!

メチャクチャオススメな新たまねぎレシピなので、ぜひぜひ作ってみて下さい(^^)

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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