子どもが好きな味付けといえば、ケチャップ味にカレー味...。

その2つを混ぜたソースを使ったレシピです^^

タンパクな鶏胸肉に濃厚なソースを絡めることで、ご飯がすすみます。

ささっとできるので忙しい日のご飯にも。

病みつきになること間違いなし！！

ぜひぜひお試しください。

カレーケチャップチキン

材料（2人分）

鶏胸肉...300g

酒・マヨネーズ...大さじ1/2

片栗粉...適量

A酒・みりん・ケチャップ...各大さじ1

Aカレー粉...小さじ2

Aしょうゆ...小さじ1

作り方

①鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにし、酒・マヨネーズを揉み込み片栗粉をまぶす。

②フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏胸肉を焼く。

③火が通ってきつね色になったらAを混ぜ合わせてフライパンに加える。

汁気が少なくなるまで鶏胸肉に絡める。ケチャップカレーチキン

パサつきがちな鶏胸肉でも、酒とマヨネーズを揉み込むことで柔らかくジューシーに仕上がります！

お弁当のおかずにもぴったり。

ぜひぜひお試しください。

終わりに

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