今回紹介するのは、なすとウインナー作る簡単絶品レシピ。

【ナスとウインナーのマヨ醤油炒め】です。

• ナス×ウインナー
• マヨネーズ×醤油

この組み合わせ…美味しくないはずが、ありません！

というか、絶対美味しいやつです（笑）

なすのみずみずしい味わいと、ウインナーのコク。

そこに、醤油の香ばしさとマヨネーズの美味しさが加われば…

最高の御飯のおかずの完成です！！

材料切って炒めるだけ。

それで簡単おいしい、絶品ナスおかずの出来上がり♪

早速、この夏一押しな茄子料理、紹介していきます！

【ナスとウインナーのマヨ醤油炒めの作り方】

【材料】

• なす　1本
• ウインナー　3本ほど
• 油　適量
• マヨネーズ　大さじ1
• 醤油　大さじ1
• パセリ　お好みで
• 粉チーズ　お好みで
• 黒こしょう　お好みで

【作り方】

1. ナスのヘタを取り、縦半分に切る
2. 乱切りにしていく
3. ウインナー数本を、一口サイズに切っていく
4. 油を引いたフライパンにて、ナスから炒めていく
5. 少し焼き目がついた所で、ウインナーを加えて更に炒める
6. マヨネーズ+醤油を加えて、全体に馴染ませていく
7. 水分が飛んで、味が染みれば出来上がり！
8. お好みで、パセリや粉チーズ、黒こしょうを散らしても美味しいです♪

【終わりに】

ナスビって、本当に不思議な食材ですよね(*´∀｀*)

どんな調理方法、食材にも合ってしまうんですから。

特に、ウインナーのようにジューシーな食材とは相性抜群！

ナスがウインナーの、ウインナーがナスの美味しさを吸って、お互いが更に美味しく仕上がります。

ご飯とも相性抜群で、本当におかわりが止まりません(*´∀｀*)

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ！

我が家では、夏時期はこのおかずがお弁当のメインの一つとなっています。

ウインナーとナスが冷蔵庫にあれば、今日にでも作って欲しいオススメの料理です。

ぜひ、作って食べてみて下さい(^^)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル