【北海道旭川市】夏にぴったり!大根おろしの辛さが爽やかな「そば処 四條庵 東」のつけおろしそば
今日ご紹介するのは、『そば処 四條庵 東』です。
店舗があるのは、流通団地に続く中央橋通沿いの東4条8丁目。
「四條庵」という屋号は、本店が4条通25丁目にあることに由来してると思うのですが、ここも偶然なのか意図したのか東4条ですね。
以前は、東旭川にも店舗がありましたが数年で閉店して、現在はその跡に「そば処 季白」が営業しています。
「四條庵」は、分厚くて超ボリュームがある「カツ丼」が人気のお店。
筆者は実際に注文したことはありませんが、口コミサイトの写真を見る限り、絶対に食べきれない量。
この日は、胃袋がお疲れ気味で、軽くおそばでもと立ち寄ったので、冷たい「つけおろしそば」を注文しました。
軽くそばでもと思っていたのに、そばもかなりのボリューム。
カツ丼だけでなく、どのメニューも量が多めだったんですね。
大根おろしもなかなかの量。そこにそばつゆを注いで、白くきれいなぞばをたっぷりと浸けて頂きます。
大根おろしの爽やかな辛さと、少し甘めのそばつゆの相性がいいですね。
量が多くて食べきれないかと思いましたが、大根おろしの効果でしょうか。ぺろりと完食。
最後はそば湯を注いで、大根おろしを味わいました。
【店舗情報】
店舗名:そば処 四條庵 東
所在地:北海道旭川市東4条8丁目1-10
電話番号:0166-76-6930
営業時間:11:00~20:00
定休日:金曜日