ハイセンスインテリア雑貨とスペシャルティコーヒーで人気のお店The WorktuReさん。9月から営業日が増え、人気バリスタ・ユースケさんがレギュラーでシフトに入るなど、さまざまなgrade upを計画中だそう。さっそくお邪魔しました！

エモい地域のエモいお店

阪急宝塚線・山本駅界隈は、最明寺川が流れ、電車を間近で見られる踏切など、のどかな風景が「エモい」と密かに人気のある地域。スーパーや医院が立ち並ぶ、住民の皆さんにはお馴染みの通り沿いに、雑貨店のThe WorktuReさんがあります。

1年ほど前に、店主であるコージさんと伊丹の人気カフェSHIRANKEDO.の当時の店主であったバリスタ・ユースケさんが意気投合し、ショップインカフェをオープンしました。

以来ユースケさんプロデュースのもと、やはり店主でありコージさんの奥様である加奈子さんが、コーヒーをサーブされてきました。

ドリップコーヒーが新登場

今回の大きなGrade upは、バリスタであるユースケさんがレギュラーで在店し、コーヒーマシン以外にドリップでの提供が可能になったことです。

ドリップコーヒーは、マシンでの提供に比べて味わいやアロマに一段と深みが出るそう。また3種類ある豆からチョイスできるので、より自分の好みにあったコーヒーをいただくことができます。

ちなみに加奈子さんもただいま修業中。そう遠くない未来に、加奈子さんがドリップしたコーヒーもいただけそうです。

美しいラテアートと再会

さて、久しぶりにユースケさんのコーヒーをいただきます。ドリップコーヒーも捨てがたいですが、ラテアートが見たいので、暑さに負けずホットのカフェラテをオーダー。

久しぶりですが、その繊細な動きは何度見ても飽きることがありません。

雑味がなく滑らかで、ミルクの甘みとコーヒーの旨味を最大限に引き出す抜群の温度。そうそうこの味、と久しぶりの再会に嬉しくなりました。

ユースケさんがバリスタをしていると聞きつけたファンが、男女を問わず早くもThe WorktuReさんを訪れているそう。それも納得の美味しさです。

ラテアート体験教室も開催

9月からは週1回ほどのペースで、ユースケさんによるラテアートのワークショップも始まります。時間は15分、30分、50分で、グループと個人があり、ちょっとだけ試してみたいという方から本格的にマスターしたい方まで、誰でも気軽に参加することが可能。体験終了後はコーヒーもいただけます。簡単に出来るとは思いませんが、美しいラテアートの秘密を覗いてみたくなりますね。詳しくはInstagramでご確認ください。

お得なスタンプカードをゲットしよう

あわせて始まったお得なスタンプカードは、ポイントがたまるスピードが早くなる太っ腹カード。はじめはコーヒー1杯が無料で、最後までためればコーヒー豆をプレゼントしてくれるそう。もちろんテイクアウトにも使えます。

本気のユースケさんに通いたくなること間違いなし

このほか、営業日を週4日から週6日に増やし（火曜日定休）、軽食メニューも増える予定です。

たくさんのお客様にサーブできるようにコーヒーマシンもgrade upして、ユースケさんの本気が伝わる進化したショップインカフェ。

なによりコーヒーをサーブするユースケさんがとても楽しそう。平日だけでなく、休日も楽しめる嬉しい場所をまた一つ発見です。

宝塚バルに初参加も

さらに9月21日（土）には、すてきなお酒と、お料理と、人がつながるイベント「宝塚バル」にも初参加。この日は20時までの営業で、夕方からはこの日限定のワインメニューも登場します。もちろんユースケさんも在店します。

いかがでしたか。新たな進化に向けて動き出したThe WorktuReさん。今回ご紹介したのはカフェですが、それ以外にもまだまだgrade upがありそうな気配。また改めて、じっくりと取材させていただきたいと思います。

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