こんにちは！レンジ飯です

今回ご紹介するのはえのきーマカレーです！

子どもの好きなものには、次のようなものがあります。

お寿司、カレーライス、唐揚げ、ポテトフライ、ラーメン、ハンバーグ、うどん
ピザ、オムライス、チャーハンなどが挙げられるでしょう。

お子さんにカレー食べたい！って言われた時の必見のレシピとなっております！

ー材料ー

＊えのき･･･1/2株

＊鶏ひき肉･･･80g

＊トマト缶･･･50g（1/4缶）

＊カレー粉･･･1.5人前

卵黄･･･１個

ー調味料ー

＊はちみつ･･･大さじ1/2

＊ニンニク･･･小さじ1

ー作り方ー

①耐熱容器に＊をすべて入れ軽く混ぜます。（えのきは1cm幅に刻んでおきましょう）

②ふんわりラップをし、レンジで500W 6分加熱します。

③加熱が終わったら一度よく混ぜ、お皿にご飯と共に盛り卵黄を添えたら完成です！！

いかがだったでしょうか？

普通ならお鍋で煮込んで調理時間が30分から40分かかるところを
たったの10分で完成できるところが魅了のひとつです！

忙しい時でも誰でも作れます！

子供向けには、はちみつを多く入れるのもいいかもしれませんね。

是非作ってみてください！！

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★SNS総フォローワー数約40万人

★お酒大好き28歳

★奥さんと2人暮らし

★美味しく簡単にを求めて日々研究中

★これからも皆さんにお届けできるように精進して参ります