「今まで安曇野中のお店を回ってきましたが、「ナカクニ」は初めて聞いた名前。こじんまりとしたケーキ屋さんがあるよとうわさを聞きつけて行ってきました。

普通のおうちの庭を奥に進むとでてくる小さな看板。まさに、知る人ぞ知るお店です。

今回はフランス菓子「ナカクニ」を紹介します。

「ナカクニ」の看板を見逃すな！

ナカクニさんは、Google mapにのっているお店です。地図を頼りに近くに訪れますが、どこにも看板が見つからない・・・・・・。

と思いきや、機転を聞かせて反対側の道路に行ってみると、小さな看板を見つけました。栗のいがいがたちに囲まれた板に「ナカクニ」の文字。

車をあぜ道に寄せて奥に進むと、おうちが見えてきます。

「ここでよいのかな〜」とも思いましたが、道とわかるように飛び石のように板？を置いてくれています。

おうちの横を入って覗くと、こちらにもナカクニの看板が。

ドアにチャイムが付いているので押してくださいね。

「はーい」と、中から声が聞こえてきました。

「ナカクニ」の店内

「ナカクニ」さんはおうちの玄関先でケーキを販売されています。

元々店舗を持っていらっしゃったようですが、自宅にうつられて10年以上経つそうです。20年だったかな？

棚の上には暮らしの器も。

素敵な焼き物が並んでいますね。

「ナカクニ」のケーキを紹介

アーモンドと折りパイの味わいが楽しめるフランス菓子「ガレット・デ・ロア」。

フランスでは、お正月に切って家族で食べる習慣があります。

フェーブ（豆）と呼ばれる陶器が出てきたら、その日一日の王様になれちゃうすてきなケーキです。

「テリーヌ・ショコラ」はチョコレートスイーツのキング！

「わかるな〜」と思いつつ見つめちゃいました。

とろける感とギュッと詰まった味わいがおいしいのですよね。

秋の味覚で一番人気なのは、アップルパイ「タルト・オ・ポム」ですね。

伺ったときはすでに一切れ。

バターと砂糖だけを加えてりんごの水分を飛ばしているので、ギュッと味が詰まっていそうです。

フランス菓子の名物「タルト・タタン」も見逃せませんね。

カラメル色のりんごがおいしそうです。

リンゴのケーキはもう一つありました。購入したので最後に紹介しますね。

くるみのケーキ「タルト・オ・ノア」

ナッツとキャラメル感がおいしいのですよね。

どれも秋のケーキで食べたいものばかりが並んでいます。

他は焼き菓子です。

「ガレット・ブルトンヌ」は、ブルトンヌ地方の名物。

フォークで入れた模様が特徴です。

ザクッと感がおいしいのですよね。

「フロランタン・オ・サブレ」もフランス伝統の焼き菓子。サブレとナッツの組み合わせが美味しくないわけないですよね。

あとはフィナンシェも置いてありました。

種類豊富で迷っちゃいますね。

「ナカクニ」のケーキをテイクアウト

最後まで迷って購入したのは「リンゴのタルト」

アーモンドの生地のタルト土台とリンゴ両方楽しめる！と思って買いました。

間にはチョコレートのダマンドも。

洋酒漬けのレーズンと一緒に味わいます。

リンゴはすっきりとした味わい。甘すぎずささっと食べ終わっちゃいました。

キングオブキングのショコラテリーヌ。

濃厚なチョコレートケーキです。

甘すぎず、口の中でとろけるチョコレート。

口溶けのよいチョコレートをいただいている感じですね。

コーヒーと一緒に味わいました。美味しくてあっという間に食べ切ってしまいました。

「ナカクニ」の店舗情報

「ナカクニ」は自宅の玄関先でケーキを販売している隠れたフランス菓子店。

季節のおいしいスイーツを購入したい時にぜひ訪れてみてください。

安曇野のりんごスイーツを楽しみたい人におすすめです。