年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲むコーヒーソムリエKazuです。

スターバックス コーヒー ジャパンでは、2024年4月10日（水）よりサマーシーズン第1弾がスタート！

ゴールデンウィークには、豪華なケーキとコーヒーと合わせたい方もいるのではないでしょうか。

そこで今回は、スタバで売れている人気のケーキと合わせたいコーヒーをご紹介します。

1.スターバックス「クッキー＆クリームシフォンケーキ」

公式サイトによると、もっちりした弾力としっとりした食感が特徴の口どけのよいシフォン生地を、まろやかでコクのあるホイップクリームで覆ったのことです。

店内飲食：455円（税込）

持ち帰り：447 円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：325kcal、タンパク質：4.8g

脂質：20.3g、炭水化物：30.6g

食塩相当量：0.3g、食物繊維：0.5g

糖質：30.1g、お酒の使用：なし

バニラ風味のシフォン生地にコクと甘味のあるホイップクリーム

もっちり・しっとりとしたバニラ風味のシフォン生地にコクと甘味のあるホイップクリームが口いっぱい広がります。

トッピングされたたっぷりのブラックココアクッキーは、ほろ苦く、ほんのり塩味があるので、とろけるようなホイップクリームと相性ピッタリ！

食べやすく、スタバのコーヒーが欲しくなる極上のケーキです。

サンドライド ブラジル カルモ デ ミナス

公式サイトによると、ヘーゼルナッツやほのかにトロピカルフルーツを思わせる風味となめらかな口あたり、穏やかで甘みのある味わいのコーヒーとのことです。

250ｇ：1,780（税込）※100g：712円（税込み）

ヘーゼルナッツのような香ばしい味わいとキャラメルのような甘味

やわらかな苦味とヘーゼルナッツのような香ばしい味わいが印象的。温度が下がるとほんのりキャラメルのような甘味も感じられます。

ブロンドローストでありながらも酸味は控えめ。わずかにフルーティな味わいもあり、スッキリとした後味となめらかな質感を楽しめます。

ほろ苦いブラックココアクッキーがたっぷりのせられた「クッキー＆クリームシフォンケーキ」とよく合います。

「 サンドライド ブラジル カルモ デ ミナス」は、ホット・アイスどちらでもおいしいです。

(コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★★

苦味：★★

コク：★★

甘味：★★★

2.ブルーベリーレアチーズケーキ

公式サイトによると、さっくり食感のクランブル生地のうえに、果肉感のあるブルーベリーフィリングを混ぜ合わせたレアチーズを重ねたとのことです。

店内飲食：540円（税込）

持ち帰り：530 円（税込）

クランブル生地にコクのあるブルーベリーフィリング

ザクザクのクランブル生地にコクのあるブルーベリーフィリングを混ぜ合わせたレアチーズがクリーミーで濃厚な味わい。

大粒のブルーベリーがアクセントなり、レアチーズとの絶妙なバランス

甘酸っぱいリッチでクリーミーなチーズケーキなので、アフリカ産コーヒーと合わせやすいです。

CORE COFFEE「ケニア」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：アフリカ

生産国：ケニア

加工方法：水洗式

酸味：HIGH

コク：MEDIUM

相性のよいフレーバー：グレープフルーツ、ベリー類、カラント（スグリ）

価格：250g（1,540円税込）※100gから購入可能

※CORE COFFEEとは、年間を通じて販売されている定番のコーヒー豆を指します。

ジューシー＆コク深い味わい

コーヒー豆を挽いた際は、スパイシーな香りと果実のような甘い香りが広がります。

味については、ほんのりとした苦味、トマトのようなジューシーさとコク深い味わいはコクのある「ブルーベリーレアチーズケーキ」とよく合います。

ホット・アイスどちらでもおいしいです。

（コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★★

苦味：★★

コク：★★★★

甘味：★★★

3.宇治抹茶チーズケーキ

甘さと渋さのバランスが良く香り高い、上品でまろやかな味わいの宇治抹茶を使用したチーズケーキとのことです。

関西テレビ「ちまたのジョーシキちゃん」（2024年3月1日放送）で紹介されました。

店内飲食：495円（税込）

持ち帰り：486円（税込）

(栄養成分表示）

エネルギー：409kcal、タンパク質：7.0g

脂質：28.3g、炭水化物：32.3g

食塩相当量：0.7g、糖質：31.1g

濃厚なチーズケーキとほろ苦い抹茶風味

ニューヨークチーズケーキの濃厚でコクのある味わいとほろ苦い抹茶風味が絶品！

クリーミーな口当たりととろけるような質感もたまらないおいしさ。

大麦入りビスケットを固めた底生地は、ほんのり塩味も感じられ、ザクザクの食感も楽しめます。

クリーミーで濃厚な「宇治抹茶チーズケーキ」は、中深煎り〜深煎りのコーヒーとよく合います。

CORE COFFEE「スマトラ」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：アジア/太平洋

生産国：インドネシア

精製方法：半水洗式

酸味：LOW

コク：FULL

相性のよいフレーバー：シナモン、オートミール、メープル、バター、トフィー、チーズ

ローストレベルは、DARK ROAST（ダークロースト）です。（スタバの中でもっとも深煎り）

価格：250g（1,540円税込）※100gから購入可能

アーシーな風味とダークチョコのような苦味

ダークチョコのよな苦味と深いコクがあり、重厚感のあるコーヒーなので「宇治抹茶チーズケーキ」とよく合います。

また、ハーブのような香りとアーシーな風味もあり、なめらかな質感を楽しめます。ホット・アイスどちらでもおいしいです。

（コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★★

苦味：★★★

コク：★★★★

甘味：★★★

4.チョコレートケーキ

公式サイトによると、濃厚な味わいのココアチョコスポンジ生地と、なめらかでコクのあるチョコレートホイップクリームを3層ずつ重ねたとのことです。

店内利用：520円（税込）

持ち帰り：510円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：452kcal、タンパク質：6.6g

脂質：29.3g、炭水化物：43.6g、糖質：37.7g

食塩相当量：0.4g

※店舗により売り切れの場合があります。

ココアチョコスポンジ生地にコクのあるチョコレートホイップクリーム

しっとりとしたココアチョコスポンジ生地にコクのあるチョコレートホイップクリームがたっぷりと味わえる豪華内容。

一番下のスポンジ生地に塗ったコーティングチョコレートは、パリッとした食感がアクセントに。

なめらかで甘味のあるチョコレートホイップクリｰムを存分に楽しめるのでチョコ好きにはたまらない逸品です。

CORE COFFEE「グアテマラ アンティグア」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：ラテンアメリカ

生産国：グアテマラ

加工方法：水洗式

酸味：MEDIUM ROAST

コク：MEDIUM ROAST

相性のよいフレーバー：チョコレート、ナッツ、キャラメル、リンゴ

ローストレベルは中間の「MEDIUM ROAST（ミディアム）ロースト」です。

価格：250g（1,540円税込）※100gから購入可能

ココアの風味と香ばしさのある上品な味わい

スモーキーな香りが広がり、ダークチョコレートのような苦味やココアなどの風味が複雑に絡み合うストレートコーヒーです。

また、ナッツのような香ばしさとやわらかな甘味を感じる上品な味わいなので、スタバ「チョコレートケーキ」とよく合います。

ホット・アイスどちらでもおいしいです。

（コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★★

苦味：★★★

コク：★★★

甘味：★★★

5.オレンジのカスタードタルト

公式サイトによると、サクサク食感のタルト生地に、バター・卵・アーモンドプードル・生クリームを使用したしっとりとした食感のダマンド生地を合わせて焼き上げ、カスタードムース、オレンジ果肉を華やかにトッピングしたとのことです。

店内利用：510円（税込）

持ち帰り：501円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：377kcal、タンパク質：5.6g

脂質：25.2g、炭水化物：32.6g、糖質：31.2g

食塩相当量：0.1g

※店舗により売り切れの場合があります。

ほんのり甘味のあるカスタードムースと甘酸っぱいオレンジ果肉

サクサクのタルト生地としっとりとしたダマンド生地にほんのり甘味のあるカスタードムースと甘酸っぱいオレンジ果肉という豪華な内容。

ダマンド生地には、バター・卵・アーモンドプードル・生クリームを使用しているのでコクのある上品な味わいのタルトに仕上がっています。

CORE COFFEE「エチオピア」

コーヒー豆：シングルオリジン

生産地：アフリカ

生産国：エチオピア

加工方法：水洗式

酸味：HIGH

コク：MEDIUM

相性のよいフレーバー：ダークチョコレート、スイートシトラス

価格：250g（1,540円税込）※100gから購入可能

ほどよい苦味とシトラスやスパイスの風味

ほどよい苦味とほんのり甘味の中にシトラスやスパイスの風味を楽しめるストレートコーヒーなので甘酸っぱいオレンジ果肉が特長の「オレンジのカスタードタルト」とよく合います。ホット・アイスどちらでもおいしいです。

（コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★★

苦味：★★

コク：★★★

甘味：★★★

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフを楽しむ第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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