こんばんは、うさぎです！

みなさん、SNSってよく見ますか？

私はSNSの中でもInstagramをよく見ます。

そのInstagramで、

去年オクラの唐揚げのレシピを見かけたのですが

自己流で作ってみると見事にハマってしまいました。

オクラ嫌いな娘も1人で1パック分食べてしまうほど...！

スナック感覚で食べられるので

食べ出したら止まらないんです...。

オクラが好きな人も嫌いな人も

きっとハマると思います！

簡単にできるのでぜひお試しください^^

オクラの唐揚げ

【材料】

オクラ...8〜10本

A酒...大さじ1/2

A鶏がらスープの素...小さじ1

Aおろしにんにく...少々

片栗粉...大さじ2〜3

【作り方】

①オクラはヘタとガクを取り除き、2cm幅に切る。

②ポリ袋にオクラとAを入れて揉み込む。

さらに片栗粉を入れてまぶす。

③フライパンの底から5mmほどの油を入れて中火で熱し、揚げ焼きにする。

表面がサクッとしたら取り出す。

我が家ではすぐになくなるので、

倍量作ってます笑

ぜひぜひ作ってみてください♪