チョコレートやチーズケーキが有名な洋菓子屋のトップス。デパートや商業施設を中心に全国に出店している有名なケーキ屋です。このトップスのケーキが、1カットから食べられるカフェが東京の中野にあります。それが「トップスキーズカフェ（Top’s KEY'S CAFE）」です。

「トップスキーズカフェ」は中野のマルイ5階のレストランフロアにあるカフェです。店名のとおりトップスとキーズカフェが合体したようなお店です。トップスの一部の商品とキーズカフェのメニューを注文できます。

トップスは前述のとおり、チョコレートやチーズケーキが人気かつ有名な洋菓子屋です。1968年頃から存在する老舗であり、1970年頃の第一次チーズケーキブーム（チーズケーキがここで一般的なものになる）を盛り上げた店の1つとしても知られています。

キーズカフェは、コーヒーの製造や販売、飲食店やカフェを運営などコーヒーにかかわる様々な事業を手掛けるキーコーヒーが運営するカフェです。キーズカフェは全国に70店ほどあるのですが、そのなかでもトップスとコラボした「トップスキーズカフェ」は数軒しかありません。

そしてこのトップスキーズカフェでは、冒頭で紹介したとおりトップスのチーズケーキが食べられます。

チーズケーキは1カットで値段は594円です。ドリンクセットの場合は880円です。

商品名はチーズケーキですが、タイプとしてはレアチーズケーキです。

表面に白いクリーム、中心がチーズケーキで土台はクッキー生地の全体で3層です。

口に入れてみると、まずその食感に驚かされます。非常にねっとりしており、舌ざわりは心地よいほどなめらかなのです。

クリームチーズそのもの、あるいはサワークリームそのもののような、なめらかさに感激します。ねっとりしたチーズケーキが好きな方にはたまらないチーズケーキであるはず。

現在ではこういったクリームのようななめらかなチーズケーキはそれなりに出回っていますが、トップスはチーズケーキが一般的ではなかった1968年から販売していたといいます。それには驚きしかありません。

食感だけでなく、味にも感激させられます。濃厚で深みがあるのです。

ヨーグルト、サワークリーム、クリームチーズ、それぞれの乳製品の風味をどことなく感じられる味で、濃厚であり深みがありながらも、すっきり、さっぱりした表情も持ち合わせています。

とげとげしい酸味や臭みなどはなく、いい具合の甘味と酸味で、口の中を満足させてくれます。

老舗のケーキ屋でありながら、現在でも食べやすい味に仕上がっています。日本にチーズケーキを広めた店の1つであるトップス。そのチーズケーキをぜひ一度食べてみてください。

その他、中野駅周辺でチーズケーキが食べられる店を他にも紹介しています。

★グッドモーニングカフェ

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