【八尾市】専門店こだわりのマグロが堪能できる常連客も多い人気店
朝夕の冷え込みが厳しくなりました。
わが家のネコたちがとても寒そうにしている姿に、慌ててこたつを出してきた筆者です。
皆さんも体調を崩さないようにお気をつけくださいね。
さて、今回のご紹介は、中央卸売市場で一本買いされた新鮮なマグロのお造りはもちろん、にぎり寿司や巻き寿司など、専門店こだわりのマグロをお得に楽しめる『まぐろの藤幸』です。
近鉄大阪線「河内山本駅」からすぐの山本南商店街の一角にあるマグロ専門店で、先代より続く店は古くからの常連も多い人気店。
2022年5月にリニューアルされた店舗は、シンプルモダンでおしゃれな内装です。
そんな店内に、マグロのたたきや無添加ツナなど自家製の商品が多数並んでいます。
『まぐろの藤幸』の新鮮なマグロは、お造りでいただくのはもちろん、にぎり寿司や巻き寿司でいただくのもおいしいと評判です。
今回は、「マグロのしそ巻き」と人気の「ミニ丼」、「無添加ツナ」を購入してきました。
味付けされておらず、素材の旨味を存分に楽しめる「無添加ツナ」は、味が良いのはもちろん、使い勝手も抜群です。
冷凍保存すれば、7~10日は日持ちするそう。
筆者は、このツナを使って、和風ツナマヨのおにぎりを作りました。
『まぐろの藤幸』の「無添加ツナ」のおかげで、食感や風味がいつもとは違うと家族にも好評。
ぜひリピートしたい商品です。
こちらが「マグロのしそ巻き」と「ミニ丼」です。
しその風味がアクセントになった「マグロのしそ巻き」。
なめらかな食感ながら弾力も楽しめるマグロは、口の中に広がる濃厚な旨味・甘みを堪能できます。
マグロにサーモン、ほたて、うなぎがのった見た目にも豪華な「ミニ丼」は、なんと398円(税込み)と買い求めやすい価格!
専門店こだわりの新鮮な海鮮丼を気軽に味わえる一品です。
「安くておいしい!」と、地元民が続々と訪れる人気店『まぐろの藤幸』に、ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね♪
まぐろの藤幸
住所:大阪府八尾市山本町南1-2-15
電話番号:072-996-6866
営業時間:11:00~17:30
定休日:日曜日・祝日は不定休
まぐろの藤幸公式Instagramはこちら