【カニカマを細く早くほぐす裏ワザ】手よりも時短できれい!SNSでは「早く知りたかった」「すごい」
こんにちは。せっかちな料理家のお天気ママです。みんなが大好き美味しいカニかまぼこですが、手でほぐすのは面倒ですよね。
そこで今回は、細くて早くてきれいにほぐす裏ワザを紹介します。以前に、Instagramで紹介したときに、「早く知りたかった」「すごい」なんて嬉しいコメントをいただいた方法です。ぜひお試しくださいね。
裏ワザは「押してフォーク」
お気づきの方もいると思いますが、カニカマは層になっています。
上から押して前後にすりすりすると、
1層ずつに離れます。
あとは、半分抑えて、フォークでほぐします。くしで髪の毛をとくように、フォークを1回動かすだけでOKです。
反対側も、フォークを1回とくだけで、
細く、きれいに、早くほぐせます。
裏ワザのほうが細かい
私のような大雑把な人が手で割くよりも、フォークの裏ワザを使ったほうが、早くて細かくてきれいです。
まとめてできるから時間短縮
裏ワザは、2~3本まとめてほぐせます。手で1本ずつほぐすよりも、大幅な時間短縮になりますよ。
まっすぐで細いものがいい
フォークは、太いものや曲がっているものよりも、先端が細くてまっすぐのほうがきれいにほぐせます。ご自宅のキッチンから、ベストな相棒を見つけてくださいね。
このほか、毎日の料理に役立つ裏ワザの記事を多く執筆しています。記事一覧のページからフォローいただくと、読み逃しを防げます。
■お天気ママのおすすめ記事がLINEに届きます︕ 裏ワザや時短レシピ、季節のトピックスなど情報満載です。下記リンクをクリックして友だち追加してください。
※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。