福岡市観光ライターげきぐるです！
「今泉でグルメスポットを探している」「美味しい居酒屋に行きたい」「日本酒を気軽に飲むことができるお店を探している」という方に「和酒処 小料理 酒幸」はおすすめです。

和酒処 小料理 酒幸は、今泉にある日本酒専門居酒屋です。元料亭勤務の凄腕店主が美味しい料理と、料理に合うお酒（日本酒）を提供しています。
お店はなんと建物の5階にあります。穴場感満載のこちらのお店、「どんなお店なの？」と思った方も多いはず。今回は酒幸のおすすめ品と、食事の様子を紹介します。

【福岡市 今泉】お店は建物の5階！日本酒デビューにぴったり！「和酒処 小料理 酒幸」

和酒処 小料理 酒幸は、今泉にある日本酒専門居酒屋です。お店は建物の5階にあり、知る人ぞ知る穴場スポットとなります。

元料亭勤務の凄腕店主が美味しい料理とお酒を提供中。ちなみに店主はこれまで1,000種を超える日本酒を飲み比べしてきたそうです。

日本酒デビューしたい方には非常におすすめ。酒幸の良いところは、料理に合うお酒をチョイスしてくれること。

お酒に合う料理を提供するお店は結構多いかもしれないが、その逆は少ないはず。

お店に入ると、素敵な空間が広がっていました。特に窓側の席が良すぎる！

お店は建物の5階にあるので、夜景や外の景色が大変美しかったです。

今回はお酒とおすすめの料理を紹介。料理はどちらも人気メニューで注文が絶えないのだとか。

あわせて、日本酒の呑み比べができる「小左衛門（岐阜） 利き酒セット 30cc×３杯」を注文。今回は特別にお盆期間限定の日本酒をいただいたので、その内容をお伝えします。

これ頼めば間違いなし！最高の日本酒デビューができる！「飲み比べセット」とおすすめ品を注文！

小左衛門（岐阜）
利き酒セット　980円（30cc×３杯）
ズッキーニと酒盗チーズ　880円
スイートかき揚げ　600円

※お通しは500円

ピザのようでピザではない、オリジナル料理「ズッキーニと酒盗チーズ」が登場！

ズッキーニと酒盗チーズは、輪切りにしたズッキーニの上からチーズと酒盗（マグロの内臓、塩辛）をふりかけたものです。

こんがりと焼けたチーズの色がたまりません。最後にお好みでタバスコを振りかけましょう。

非常に美味しいです。
一見、ジャンクフードのように思えるかもしれませんが、シャキシャキとしたズッキーニの食感がすごく良いんですよね。こちらにチーズと酒盗の塩味が加わり、クセになるお味が完成。

熱々なので、チーズもすごく伸びます。アルミホイルに付いたチーズも残さず食べる方が多いそうで！ファンも多い一品です。

この「ズッキーニと酒盗チーズ」に合わせたお酒が「小左衛門」。

小左衛門は岐阜のお酒です。実はこの小左衛門は、利き酒セットの中にあります。3つの小左衛門が飲み比べできるので、利き酒セットの注文がおすすめです。

非常に合います。
小左衛門は3種とも甘さが印象的です。ただ、後味に差を感じます。「あおいとあかね」がすごくスッキリしていて、特に美味しかったです。

今回はお盆期間限定に提供する「小左衛門」を特別にいただきました。「お盆期間中に行きたい！」という方は写真にあるお酒を飲むことができそうです。

通常は上記の小左衛門を提供しております。こちらも美味しいので、お盆期間以外で行きたい方はぜひ注文してみましょう。

最後に「スイートかき揚げ」という人気メニューとお通しを紹介。上記も日本酒に非常に合います。

スイートかき揚げのとうもろこしは「スイートコーン」を使用しているので、甘さをしっかり堪能できます。

ごちそうさまでした！
料理だけでなく、お酒も非常に美味しかったです。「今はそこまでお酒のことが分からないけど、これからはお酒のことをもっと知りたい」という方は、ここで希望を叶えることができそうです。

和酒処 小料理 酒幸のお店情報