バレンタインにあの!ジョエル・ロブションのデセールのようなショコラと焼菓子をお取り寄せ
ロブションときくと、あのフレンチの、、、ミシュランの星獲得の、、、とうっとりする女性や、フレンチ大好きな方、朗報です!普段は関西などほかの土地では手に入らないショコラが、「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の公式オンラインショップで、2022年1月17日(月)より期間限定で、毎年大人気のバレンタイン特別商品を販売中。さっそくレポートします。
あの!ジョエル・ロブションとは
憧れの「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」(東京、恵比寿ガーデンプレイス内)2階のガストロノミー”ジョエル・ロブションは「ミシュランガイド東京2008」創刊より、15年間連続で三ツ星評価を獲得。現在はレストラン・カフェ・パティスリー・ブランジュリーと全12店舗を展開。
恵比寿に出張でうかがったときもテイクアウトに行きました。
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」公式オンラインショップ
2022年1月17日(月)より期間限定で、毎年大人気のバレンタイン特別商品を販売!日本全国でロブションが味わえる貴重なチャンスです。
今年のバレンタインは、人気のボンボンショコラをはじめ、見た目も華やかな6種類の商品と、100セット限定販売の「ル ツール ド フランス ショコラ ~ショコラでフランス地方巡り~」を販売。
まるでこれはデセール!価値あるボンボンショコラ
代表作品があつまったボンボンショコラの6種 6個入り 3,300円。「バランス」「口どけ」「風味」にこだわったショコラの詰め合わせです。
左上から
・バラの香りがふわりと広がるフランボワーズ味のハート型ショコラ 「フランボワーズ」
真っ赤なハートがかわいらしくて、ローズとフランボワーズとまさに女性好み!
・とろりとした質感のキャラメルにマンダリンの優しい味わいのショコラ 「キャラメルマンダリン」
・キャラメルを思わせるコクのある味わいのミルクチョコレート「ガーナ」
左下
・カカオ70%のガナッシュ入り「ノワール」
私はビターでカカオ含有率のたかいショコラがすきなのでこちらは嬉しい!
・爽やかな柑橘が香るミルクチョコレート「ベルガモット」
・ニナスマリーアントワネットティーとドライアップルを使用した華やかな香りが楽しめるショコラ「マリーアントワネット」色も味わいもはなやか!
一つ一つの味が明確に違い、小さなショコラの世界が奥深いデザートのようです。
冷静に考えると6つで3300円は高価ですが、食通の方、ロブションファンの方への贈り物、または自分へのご褒美には今年は十分許される心の贅沢!
そのままでもあたためても!ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ
一方 こんなリーズナブルなの?と反応してしまった
ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ
価格(税込):2,200円
しっとりとした、ビターチョコレートの上品な味わいのパウンドケーキです。が普通の焼き菓子ではなく中は二層になっており、生チョコレート(ガナッシュ)と甘酸っぱいフランボワーズとの絶妙な組み合わせがアクセントあり。しかも!温めると中のチョコレートがとろけて、フォンダンショコラのようになるんです。
私はそこにアイスクリームをそえて、ひやあつで。ケーキは4人で分けるくらいかなと思いますが、私はアイスを添えるのでちいさめに切って6カットとたっぷり楽しめました。
豪華な贈り物は、人もうれしい、自分もうれしい
ウィスキー香るトリュフショコラなど本当に気になるショコラがまだまだあります!公式オンラインショップより、全国発送可能ですので、ジョエル・ロブションが贈るバレンタインの特別なショコラを、大切な方への贈り物や自身のご褒美として、是非利用したいですね。
しかも!食通は喜ぶけれど、地方への出店はないので人とかぶらないプレゼントとして自慢できるかもしれません!
取材協力:ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション公式HP:https://www.robuchon.jp/
オンラインショップ:https://www.robuchon-online.jp/
ロブションブランドInstagramアカウント:https://www.instagram.com/robuchon_tokyo/
ロブション パン・ケーキ・焼菓子 公式Instagramアカウント:https://www.instagram.com/robuchon_tokyo_breadsweets/