葛飾区の産業振興をサポートする施設「テクノプラザかつしか」の1階には、知る人ぞ知るカフェレストラン「みずも」があります。ボリューム満点のランチセットが、地域の人々に大人気。こちらで食べ応え抜群のチキンカツのセットを食べてきました！

京成線 青砥駅から亀有新道を北へ向かって歩き、12分ほどで、三角の屋根が印象的なテクノプラザかつしかに到着します。タイル張りの大きな建物の北側へ向かうと、一階の左奥にカフェレストラン みずもの屋外入口があります。ガラス張りの入口からは店内が見渡せ、どなたでも気軽に入れますよ。テクノプラザの屋内にも別の入口があります。

全面ガラス張りの店内は、テクノプラザの前庭に面しており、陽光があふれる明るい空間。入口のあるフロアと、階段で数段上がったメインダイニングのフロアがあり、広々とした中で快適に過ごせます。4人掛けテーブルの他に、カウンター席も設けられており、グループ客もお一人で訪れる方も、気兼ねなくお食事を楽しめますよ。店内には常連客が多く、地域の人々に親しまれているレストランであることがわかります。

この日は通常のランチメニューの中から「チキンカツトマトソース」を注文することにしました。ライスとサラダ、スープ、ドリンクが付いて、セット価格で税込1,100円！リーズナブルで盛りだくさんのセット内容に、つい頬が緩みます。ライスは白米と玄米から選べるのも嬉しいポイント。筆者は玄米を選びました。

早速出てきたサラダとスープは、鮮やかな色合いに心が弾みます。サラダはレタスやラディッシュがシャキシャキで、フレンチドレッシングのさわやかな酸味にぴったり。スープはニンジンや大根、豚肉がたっぷり入った中華風味スープ。ちょっとピリ辛な味が食欲をそそります。

その後すぐに運ばれてきたメインのチキンカツトマトソースは、圧巻のボリューム。厚く切られたチキンカツが六切れ並んでおり、上にはトマトソースがふんだんにかかっています。口に運ぶと外はサクサク、中のチキンは程良い弾力で食べ応えたっぷり。トマトソースの豊かな旨味と酸味が、弾ける食感のチキンカツの味を奥深いものにしています。

玄米もお茶碗にたっぷり盛られています。噛めば噛むほどお米の甘みや香りが広がる玄米は、サクサク・ぷりぷりのチキンカツにぴったり。ボリューム満点かつヘルシーなランチセットの構成が嬉しいです！

ドリンクはコーヒーを選択しました。食べ応えのあるランチを食べた後に、香り高いコーヒーを味わうのはなんとも幸せな気分です。
店内ではランチだけでなく、ガトーショコラやクリームブリュレなどのケーキ類も食べられます。次に訪れる時は、ケーキを食べながらコーヒータイムをゆっくり楽しみたい…と思いました。

みずもには通常のランチメニューの他に、数量限定の「日替わりランチ」もあります。こちらはすぐ完売してしまうので、お目当ての方は早めの時間に足を運ぶのがおすすめ。ボリューム満点のランチセットを食べに、カフェレストラン みずもへぜひ足を運んでみてくださいね！