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【さっぱりなのにがっつり】食欲がなくてもぺろっといただける『鶏ぶっかけうどん』

まいにち3品食堂献立研究家

さっぱりなのにがっつり!鶏ぶっかけうどんのレシピをご紹介します。
食べ応え抜群で晩ごはんにもぴったり仕上げ。
新鮮なレモンがこれからの時期にぴったりなのでぜひ。

鶏ぶっかけうどん

食材/2人分

レモン ・・・・2きれ(20g)
鶏ハム ・・・・1/2枚(110g)
うどん ・・・・2袋(400g)
だいこん ・・・10cm(300g)
ねぎ ・・・・・4つまみ(8g)

調味料/2人分

めんつゆ(4倍) ・・・・・大さじ2
水 ・・・・・・・・・・大さじ2

作り方【調理時間:15分】

①レモンを輪切り・鶏ハムを細切り。

②お湯を沸かしてうどんを茹で直す。

③ザルにあげて冷水で締めて盛る。

④薄めためんつゆ・トッピングして完成。

3品献立メニュー例

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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