知らずに損してた!レタスが栄養豊富で身体に良い5つの理由と混ぜるだけの簡単おすすめレシピ
今回は、レタスを食べると得られる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。
1. 栄養豊富なビタミンとミネラル
レタスにはビタミンAやC、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。これらの栄養素は健康な骨や皮膚を維持するために重要です。
2. 低カロリーでダイエットに適している
レタスは低カロリーでありながら食物繊維が豊富。満腹感を与え、ダイエット中の健康な食事に適しています。
3. 抗酸化物質の源となる
レタスには抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減するのに役立ちます。
4. 水分補給に最適
レタスは約95%が水分で構成されています。適切な水分摂取は体内の代謝や消化をサポートし、健康的な生活を促進します。
5. 血糖値のコントロール
レタスは低糖質で、血糖値の急激な上昇を抑制する助けになります。これは糖尿病予防や管理に役立ちます。
それでは、ココから
切って混ぜるだけで絶品のレタスレシピを
紹介させて頂きます。
【材料】
レタス: 1個
マヨネーズ: 大さじ4
ポン酢: 大さじ2
柚子胡椒: 大さじ1
【作り方】
1. レタスを芯を切り取り、手で半分に割り、水でサッと洗って水気を切る。
2. ボウルにマヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
3. レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、ボウルに入れる。
4. ドレッシングとレタスをよく混ぜ、全体的に絡ませる。
はい!できあがり〜
柚子胡椒の風味がマヨネーズと絶妙に調和し、手軽に作れて美味しい一品なので
ぜひ一度試してみてください!
ありがとうございました。
詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。