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【夜も食べられる】大阪梅田のラグジュアリーなホテルで苺(イチゴ)の豪華なアフタヌーンティーを実食

くろにゃんホテルとグルメのライター

大阪・梅田にある「ホテル阪急インターナショナル」のティーラウンジ「パルテール」では、2023年12月1日(金)から2024年2月29日(木)の期間限定で、「苺」がテーマのアフタヌーンティーセットがいただけます。ホテル阪急インターナショナルの試食会に招待されましたのでご紹介します。

アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~

うわぁ、華やか~!スタンドにはセイボリーとスコーン、スイーツはプレートで。プティフールつき。

おしゃれなウェルカムドリンク。
紅茶などの飲み物はフリーフローです。
お席は120分制。

それでは詳しくご紹介します。

ウェルカムドリンク

ウェルカムドリンクは、ベリーが浮かんだ「ミックスベリーティーソーダ」です。ほんのり甘くてすっきりとした飲み心地。

豪華な食材を使ったスイーツのようなビジュアルのセイボリー

ローストビーフと苺のクロワッサンサンド
ローストビーフと苺のクロワッサンサンド

クロワッサンにしっとりやわらかいローストビーフとクリームチーズ、苺などをはさんだ「ローストビーフと苺のクロワッサンサンド」。トリュフオイルをかけていただきます。

合鴨とベリー、トリュフのガトー仕立て
合鴨とベリー、トリュフのガトー仕立て

トリュフを忍ばせた合鴨と苺の果肉入りゼリーのテリーヌ「合鴨とベリー、トリュフのガトー仕立て」は、まるでスイーツのようなビジュアル。

苺とトマトのガスパチョ 小海老のマリネとともに
苺とトマトのガスパチョ 小海老のマリネとともに

甘さと酸味が絶妙なガスパチョ「苺とトマトのガスパチョ 小海老のマリネとともに」は、串に刺したプリッとした小海老・オリーブ・プチトマトとともに。

左:オマール海老のロワイヤル キャビア添え、右:パテドカンパーニュ
左:オマール海老のロワイヤル キャビア添え、右:パテドカンパーニュ

オマール海老とその旨味がしっかり楽しめてキャビアをあしらった「オマール海老のロワイヤル キャビア添え」と生黒コショウがアクセントの「パテドカンパーニュ」。ホテルならではの豪華なセイボリーです。

こちらのベイクドスイーツが大好きなんです

ベイクドスイーツ2種とコンディメンツ
ベイクドスイーツ2種とコンディメンツ

ほろほろしっとりの「スコーン(プレーン)」と、表面のパリパリの食感がうれしい「くるみパイ」。

アプリコットジャム、クロテッドクリームをお好みで。

うっとり。苺のデザートプレート

アフタヌーンティーのスイーツが、美しいデザートプレートにて楽しめます。

苺のティラミス
苺のティラミス

たっぷりのクリームはマスカルポーネを使っているのでしょうか?ティラミスと聞いてイメージする味とは違い、お酒は効いていなくて、苺ショートケーキに近い味わいです。今回のマイベスト!

ドーナツ ショートケーキ風
ドーナツ ショートケーキ風

焼きドーナツに苺と生クリームをはさみ、ショートケーキ風に仕上げてあります。クリームがミルキーで、苺そのものもフルーティーでおいしい。トッピングの"お麩ショコラ"がキュート。

苺のパブロバ
苺のパブロバ

個性的なフォルムがかわいい「苺のパブロバ」は、サックリメレンゲにふわふわクリーム。やっぱりパブロバっておいしい~。

左:リ・オ・レ 苺飾り、右:苺&ベリー
左:リ・オ・レ 苺飾り、右:苺&ベリー

ミルクで炊いたフランスのお米のデザート「リ・オ・レ」。たっぷりの苺ソースを注ぎ、首飾りに見立てたチョコレートを合わせて「リ・オ・レ 苺飾り」とおしゃれに。

エディブルフラワーとともにベリーも添えられ、フレッシュの味わいも楽しめました。

この時期の出始めの苺は酸味が強いけれど、このアフタヌーンティーに使われている苺は、香り高くて甘いのがすごい。

プティフール

左:ティグレ、右:パート・ド・フリュイ
左:ティグレ、右:パート・ド・フリュイ

フィナンシェのような焼き菓子「ティグレ」と苺のゼリー「パート・ド・フリュイ」。プティフールまでついて大満足。

JING TEAもフリードリンクで楽しめます

JING TEA(ジン・ティー)のセレクションや、ティー・コーヒーの豊富なラインアップから種類を変えておかわりができます。

カップサービスなのでたくさんの種類を味わえてうれしい。

季節のおすすめティーは「ベリーフレジェ」。新作のフレバーティーは、「フレッシュベリー」「フレンチマスカット」「ラフランス」。全部味わってみたいですよね!

おわりに

アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~2名分
アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~2名分

いかがでしたか?吹き抜けのあるラグジュアリーな空間の中で、苺とグルメが楽しめるステキなアフタヌーンティーセットなのでおすすめです。

ラストオーダーが19:00(19:30閉店)とアフタヌーンティーにしては遅めなので、学校やお仕事帰りにも行けそうですね。

アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~
2023年12月1日(金)~ 2024年2月29日(木)は「苺」がテーマ
11:00~19:30(ドリンクも含むL.O.19:00)
※お席は120分制
一般6,500円、会員6,000円
◆記念日プラン(ミニボトルシャンパン 200ml、記念撮影、フォトフレーム付き)
一般16,000円、会員14,400円
※価格はすべて1名料金、税サ込
※記念日プランは2名で予約
※ミニボトルシャンパンは持ち帰れません

【関連情報】

優雅なアフタヌーンティーのスケールが違う画像はインスタグラムにて。(外部リンク)

ティーラウンジ パルテール
大阪府大阪市北区茶屋町19-19
ホテル阪急インターナショナル 2F
06-6377-3631
公式ページ(外部リンク)

取材協力:ホテル阪急インターナショナル

ホテルとグルメのライター

東京・関西2拠点生活+旅。ホテルとグルメの情報を毎日掲載しています。ライブドアブログ(22年~、15,000記事~)、インスタグラム(5,700投稿~、フォロワー37,000人~)、食べログ(約16年、約4000件)、Googleローカルガイドレベル10、国内外のホテル・レストランを多数取材しています。

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