【夜も食べられる】大阪梅田のラグジュアリーなホテルで苺(イチゴ)の豪華なアフタヌーンティーを実食
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大阪・梅田にある「ホテル阪急インターナショナル」のティーラウンジ「パルテール」では、2023年12月1日(金)から2024年2月29日(木)の期間限定で、「苺」がテーマのアフタヌーンティーセットがいただけます。ホテル阪急インターナショナルの試食会に招待されましたのでご紹介します。
アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~
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うわぁ、華やか~!スタンドにはセイボリーとスコーン、スイーツはプレートで。プティフールつき。
おしゃれなウェルカムドリンク。
紅茶などの飲み物はフリーフローです。
お席は120分制。
それでは詳しくご紹介します。
ウェルカムドリンク
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ウェルカムドリンクは、ベリーが浮かんだ「ミックスベリーティーソーダ」です。ほんのり甘くてすっきりとした飲み心地。
豪華な食材を使ったスイーツのようなビジュアルのセイボリー
![ローストビーフと苺のクロワッサンサンド](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702859912106.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
クロワッサンにしっとりやわらかいローストビーフとクリームチーズ、苺などをはさんだ「ローストビーフと苺のクロワッサンサンド」。トリュフオイルをかけていただきます。
![合鴨とベリー、トリュフのガトー仕立て](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702859924140.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
トリュフを忍ばせた合鴨と苺の果肉入りゼリーのテリーヌ「合鴨とベリー、トリュフのガトー仕立て」は、まるでスイーツのようなビジュアル。
![苺とトマトのガスパチョ 小海老のマリネとともに](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702859938325.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
甘さと酸味が絶妙なガスパチョ「苺とトマトのガスパチョ 小海老のマリネとともに」は、串に刺したプリッとした小海老・オリーブ・プチトマトとともに。
![左:オマール海老のロワイヤル キャビア添え、右:パテドカンパーニュ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702859947490.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
オマール海老とその旨味がしっかり楽しめてキャビアをあしらった「オマール海老のロワイヤル キャビア添え」と生黒コショウがアクセントの「パテドカンパーニュ」。ホテルならではの豪華なセイボリーです。
こちらのベイクドスイーツが大好きなんです
![ベイクドスイーツ2種とコンディメンツ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702859972323.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ほろほろしっとりの「スコーン(プレーン)」と、表面のパリパリの食感がうれしい「くるみパイ」。
アプリコットジャム、クロテッドクリームをお好みで。
うっとり。苺のデザートプレート
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アフタヌーンティーのスイーツが、美しいデザートプレートにて楽しめます。
![苺のティラミス](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702858102730.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
たっぷりのクリームはマスカルポーネを使っているのでしょうか?ティラミスと聞いてイメージする味とは違い、お酒は効いていなくて、苺ショートケーキに近い味わいです。今回のマイベスト!
![ドーナツ ショートケーキ風](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702858132305.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
焼きドーナツに苺と生クリームをはさみ、ショートケーキ風に仕上げてあります。クリームがミルキーで、苺そのものもフルーティーでおいしい。トッピングの"お麩ショコラ"がキュート。
![苺のパブロバ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702858169868.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
個性的なフォルムがかわいい「苺のパブロバ」は、サックリメレンゲにふわふわクリーム。やっぱりパブロバっておいしい~。
![左:リ・オ・レ 苺飾り、右:苺&ベリー](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702858233846.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ミルクで炊いたフランスのお米のデザート「リ・オ・レ」。たっぷりの苺ソースを注ぎ、首飾りに見立てたチョコレートを合わせて「リ・オ・レ 苺飾り」とおしゃれに。
エディブルフラワーとともにベリーも添えられ、フレッシュの味わいも楽しめました。
この時期の出始めの苺は酸味が強いけれど、このアフタヌーンティーに使われている苺は、香り高くて甘いのがすごい。
プティフール
![左:ティグレ、右:パート・ド・フリュイ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702858616955.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
フィナンシェのような焼き菓子「ティグレ」と苺のゼリー「パート・ド・フリュイ」。プティフールまでついて大満足。
JING TEAもフリードリンクで楽しめます
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JING TEA(ジン・ティー)のセレクションや、ティー・コーヒーの豊富なラインアップから種類を変えておかわりができます。
カップサービスなのでたくさんの種類を味わえてうれしい。
季節のおすすめティーは「ベリーフレジェ」。新作のフレバーティーは、「フレッシュベリー」「フレンチマスカット」「ラフランス」。全部味わってみたいですよね!
おわりに
![アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~2名分](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kuronyan/article/01605396/image-1702858745790.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
いかがでしたか?吹き抜けのあるラグジュアリーな空間の中で、苺とグルメが楽しめるステキなアフタヌーンティーセットなのでおすすめです。
ラストオーダーが19:00(19:30閉店)とアフタヌーンティーにしては遅めなので、学校やお仕事帰りにも行けそうですね。
アフタヌーンティーセット ~Supreme(シュープリーム)~
2023年12月1日(金)~ 2024年2月29日(木)は「苺」がテーマ
11:00~19:30(ドリンクも含むL.O.19:00)
※お席は120分制
一般6,500円、会員6,000円
◆記念日プラン(ミニボトルシャンパン 200ml、記念撮影、フォトフレーム付き)
一般16,000円、会員14,400円
※価格はすべて1名料金、税サ込
※記念日プランは2名で予約
※ミニボトルシャンパンは持ち帰れません
【関連情報】
優雅なアフタヌーンティーのスケールが違う画像はインスタグラムにて。(外部リンク)
ティーラウンジ パルテール
大阪府大阪市北区茶屋町19-19
ホテル阪急インターナショナル 2F
06-6377-3631
公式ページ(外部リンク)
取材協力:ホテル阪急インターナショナル