こんにちは！料理研究家のsakiです♪

本日は、余りがちな卵白を使って作るお手軽お菓子

簡単ラングドシャのご紹介です^^

泡立て不要の即席レシピになっています！

材料

• 卵白　１個分
• 砂糖　３０ｇ
• 薄力粉　３０ｇ
• 無塩バター　３０ｇ

作り方

1. 室温に戻したバターと砂糖を練る。
2. 白身を少しずつ加えて混ぜる。
3. 薄力粉を加え、なめらかになるように混ぜる。
4. クッキングシートを敷いた天板にスプーンで生地を薄く広げる。（直径４cm程度）

※間隔をあけて生地を広げます

1. １８０度に予熱したオーブンで１３～１８分焼く。

いかがでしたか？

卵白が残った！というときは

おいしいスイーツにしちゃうのがオススメ♪

ティータイムのおともにいかがでしょうか^^