こんばんは！気づけば今年も残りわずが・・・少しずつ大掃除にとりかかりました、mocoです！

では、今週も節約ごはん投稿していきます。

まずは買い出しについて。

①八百屋さん購入分

②激安スーパー購入分

③スーパー購入分

全部で4,400円でした！

これらの材料で作った1週間ごはん（6日分）がこちらです！↓

【日曜日】210円／人

ブリカマの塩焼き、カブのそぼろ餡かけ、もやしのナムル、さつまいものお味噌汁

魚が苦手な夫ですがブリカマは大好物！小さめでしたが3つで298円と破格でした。お魚なかなか高くて買えないですが、こういうお得な機会を狙って購入出来たら良いなと思っています！
カブは義母からの差し入れ。トロトロになるまで煮込みました＾＾

【月曜日】120円／人

照り焼きチキン、カブのそぼろ餡かけ、レタスとカニカマのサラダ、じゃがいものお味噌汁

メインの鶏もも肉はふるさと納税の返礼品を使用しているのでお安く仕上がりました。照り焼き簡単なのに美味しくて大好きです！（マヨネーズって背徳感ありますよね～笑）

【火曜日】220円／人

ナポリタン、サラダ、卵とネギのスープ

パスタは簡単なので忙しい平日にぴったりのメニュー。ナポリタンはお肉を使わず比較的お手頃に仕上がるのでオススメですよ＾＾

【水曜日】260円／人

大葉入りつくね、照りじゃが、大根のお味噌汁

つくねはタネにマヨネーズを仕込んでフワフワに仕上がりました！レシピはInstagramに掲載しているのでご覧になってくださいね＾＾
卵黄と一緒にいただくのが絶品ですが、節約ごはんという事で今回はケチりました。笑

【木曜日】150円／人

鶏肉と白菜のクリーム煮、厚揚げ焼き、大学芋、長芋とわかめの酢の物

寒くなると食べたくなるクリーム煮＾＾白菜が甘くておいしい！お肉はこちらもふるさと納税の返礼品です。ぷりぷりで美味しいんですよ～！
大学芋実は初めて作ったんですが、意外とそこまで手間もかからず美味しい！リピ確定です。

【金曜日】330円／人

寄せ鍋（水餃子、ウィンナー、すり身、白菜、白ネギ、えのき、椎茸、人参等）

この日は祝日で一日外出していたので手軽にお鍋にしました。映えないですが、お野菜をたくさん摂れるし簡単だし温まるし、我が家は冬場は週1お鍋に頼ります。笑
ちなみに夫は週2くらいでもいけるそう笑　皆さんはどうですか？

今週のmoco飯いかがでしたか？

節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。

では、また投稿します！