焼いて漬けるだけでこの美味しさは反則でしょ…甘くてとろける！新たまねぎのめんつゆ漬けが最高でした

妻と息子と料理が好きな主夫

2023/5/23(火) 22:00

今回紹介するのは、新たまねぎだけで作る簡単絶品おかず。

【新たまねぎのめんつゆ漬け】です。

新たまねぎと、めんつゆ。

この2つがあれば、口の中で優しくとろける、絶品新たまねぎレシピが作れちゃいます！

優しい甘みの新たまねぎと、めんつゆの優しいだしの風味って、実はとっても相性がいいんです。

白ごはんに乗せて食べれば、それだけでもう箸は止まりません！

優しい風味の絶品新たまねぎレシピ、紹介していきます。

【新たまねぎのめんつゆ漬けの作り方】

新たまねぎの皮を剥き、4～5等分の輪切りにしていく

フライパンに油を引いて、崩れないように新たまねぎを焼いていく

途中で裏返し、両面にしっかりと焼き目をつけていく

大きめの容器に、めんつゆ・水・生姜を加えてしっかりと混ぜる

新たまねぎを崩さないよう慎重に漬け込んでいく

粗熱が取れたら蓋をして、冷蔵庫で2時間～冷やす

お好みで、食べる際に七味を少し散らしても美味しいです(^^)

新たまねぎを切って焼くだけ！

あとは調味料に漬け込んで冷蔵庫におまかせ、という簡単レシピ。

でも、しっかりと味が染み込んで、優しい味わいの新たまおかずが完成です♪

こんなに簡単に、こんなに美味しいものが作れてしまって…なんだか申し訳なくなっちゃいます（笑）

数日は持つので、作り置きのおかずにもピッタリ♪

簡単だけど本当に美味しいので、ぜひぜひ作ってみてください！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)