道民にとっては、ジンギスカン（羊の肉）は、普通にスーパーでも売っているため一般的ですが、本州の方にとっては、あまり一般的ではないようですよね。ところで、エゾシカ肉って食べたことありますか？エゾシカは、あまり売っているのは見ないですし、提供しているお店もまだ少ないかと。

　エゾシカ肉は高タンパクで低脂肪というヘルシーなお肉ですが、鉄が豊富なので、調理法によっては、ちょっと苦手という方もいるかもしれません。そして、ちょっと敷居が高いお店でしか食べることが出来ないというイメージもあるかと思いますが、今回は、エゾシカ肉をリーズナブルに食べることができるお店を紹介したいと思います。

　地下鉄新札幌駅から直結のカテプリ 地下2階のフードフォレスト（フードコート）にある「お肉屋さんの定食と丼　岩井畜産」です。

　いろんなお肉の定食と丼のメニューがありますが、その中にエゾシカ肉の料理として、えぞザンギ定食（税込858円）、えぞ丼（税込748円）、しかまん（330円）があります。

　2月12日までは、エゾシカ料理を提供する飲食店や販売店を巡ってスタンプラリーをするというエゾシカフェアというのもやっているようです。エゾシカ料理を扱っているお店は道内で100店舗ほどあるようです。しかし、フードコートでエゾシカ料理が食べられるお店は少ないかと。

　しかも、岩井畜産の定食は、リーズナブルだけではなく、盛りがいいのでお腹いっぱいになります。今回は、えぞザンギ定食を食べました。

　1つ1つが食べやすい大きさになっていました。正面から見ると、キャベツの盛りが多いのがわかりにくいかと思いますので、横からも撮影しました。

　えぞザンギよりも高く、真後ろからだとザンギが見えません。定食を注文した完食すると、お腹がいっぱいになるので、これまた盛りの多いソフトクリームを追加注文したくても、お腹いっぱいで断念してしまうのです。（以前、焼き鳥丼を食べた時にソフトクリームも食べました）

　しかまんも、食べたかったのですが、写真をみていただくとわかるかと思いますが、でかいので、日を改めて食べてみたいと思いました。このようにエゾシカ料理を気軽に食べられるお店は、まだそんなに多くはないかと思います。是非、岩井畜産で楽しんでみてくださいね。