【富士市】工場地帯にキッチンカーを呼んでランチタイムの楽しみを。出店者も募集中！《植田製作所》

かぼちゃん

富士山のように大きく（富士市）

10/10(木) 0:01

「富士市五貫島の工場地帯で最近キッチンカーを見かける！」という情報をいただいたのが始まりで、これまでいくつかの出店に出向きました。

今回は、その場所を提供する「植田製作所」さんを紹介します。

植田製作所

植田製作所ウェブサイトより事業概要

図面を一枚いただければ、材料の調達から溶接・加工・組み立ての工程は当社で対応し、完成した状態で部品をお届けすることを得意とする工場として半世紀以上のノウハウがあります。
必要な時や困った時に、必要な分だけお願いできるような・・・製造業における、コンビニエンスストアのような工場を目指しております。

→ 植田製作所ホームページ

→ instagram @uedaseisakusho_fuji

なぜ工場地帯にキッチンカーを呼ぶことに？

国道1号バイパスの「道の駅富士」南側に位置する五貫島のあたりは工場地帯で、住宅はほとんどありません。

そのためお昼にコンビニや飲食店に行くのにも車で移動しないとならないため、この地域で働くみなさんはお弁当持参か配達弁当に頼ることになります。

毎日のお弁当や給食はとてもありがたい存在ですが、毎日だと正直マンネリ化してしまいますよね。

そこで、「お昼にちょっとした楽しみが提供できたらいいな」、という思いからキッチンカーを呼ぼう！ということになったそうです。

ご覧の通り、ほぼ工場しかない場所なんです

最初はグダグダなスタート…

キッチンカーに声をかけて来てもらうことになったものの、最初は周知もうまくいっておらず、人も通らないから買いに来る人もいない。

車が通っても、目立たないのでキッチンカーの存在を認知してもらえない…。

しかし、植田さんもキッチンカーの出店者も、めげずに工夫を始めました。

のぼり旗を立てて目立つようにする人、instagramでひたすら告知をする人、近隣へのビラ配りをする人、直接注文を取る人…、今もさまざまな工夫をして試行錯誤中です。

これまでの出店者の一部をご紹介！

私もこれまでの出店者を何件か取材しました。

（店名の次にそれぞれを紹介した記事のリンクがあるので併せてご覧ください）

どのお店も美味しそうでしょう？

たいていのお店では軽食も用意されているので、お昼ご飯にお弁当を持ってきたうえで、更にサンドイッチやポテト、スイーツなどを購入されていく方もいらっしゃいました。

植田製作所広報担当より：

「おいしかったよ」「次はいつかな？」と楽しみにしてくださる方が徐々に増えてきて、店主の皆さまの励みにもなっているそうです。
いつもご来店くださるお客様、本当にありがとうございます。
また、こんなお店に来て欲しい！というリクエストもぜひお寄せください。
instagramのDMでお待ちしています。
→ instagram @uedaseisakusho_fuji