今回は、しっとりジューシーなチキンステーキの作り方！

簡単に揃う調味料を混ぜ合わせだけで作れる
特製ソースを絡めて焼くだけなので簡単です。

鶏胸肉はボリューム感があるのに
コスパ良く！食べ盛りのお子様にもオススメの
簡単レシピです。

それでは、さっそく
バカ旨チキンステーキの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

鶏胸肉 1枚

玉葱 半分

☆マヨネーズ 大さじ3〜4

☆カレー粉 小さじ1/2

☆粉チーズ 大さじ1

☆おろしニンニク・生姜 各小さじ1

☆塩・胡椒 少々

【作り方】

①鶏胸肉の皮と余分な脂などを取り除く

②ボウルに☆の調味料を入れ混ぜ合わせて
特にソースを作る

③②に①を入れ鶏胸肉の表面にソースを絡める
5分ほどおいて味を馴染ませる

馴染ませてる間に玉葱をスライスしておく

④鍋を温める！温まったら「とろ火」にする
（ソースが焦げやすいので火力注意）

ソースを絡めた鶏胸肉を入れ、蓋をして！じっくり蒸し焼きにする！（3〜5分）

⑤鶏胸肉の裏表をひっくり返し、蓋蓋をして
3〜5分蒸し焼きにする。

⑥火を消して、はみ出たソースは鍋に残して鶏胸肉をまな板の上に取り出し約3分おいて余熱で中まで火を通す！

⑦ソースが残った鍋に玉葱を入れ、再びとろ火で加熱しながら玉葱に火を通す！
（玉葱がとろっとなりソースと絡んだらOK）

⑧鶏胸肉を食べやすい大きさに切り分け
盛り付ける

⑨鶏胸肉の上から⑦を掛ける

はい！できあがり〜
じっくり蒸し焼きにした鶏胸肉はパサパサにならず
しっとりボリューム満点

仕上げの特製玉葱ソースが美味しく
絡めながら一緒に食べてみて

お子様にも人気の味付けで
喜んで貰える事間違いなしのチキンステーキ
是非一度作ってみて下さい。

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい！
ありがとうございました。