【川越市】特に麺が美味しい！　極上の煮干しラーメンのお店が開店！

地域ニュースサイト号外NETライター（川越市）

3/17(日) 20:00

2024年2月12日、東武東上線・霞ヶ関駅の近くにラーメン店「煮干しらーめん渡辺商店」が開店しました。こちらでは個性豊かな絶品ラーメンを食べることができます。具体的にはどのようなラーメンかというと……。

メディアでも紹介されている名店

「煮干しらーめん渡辺商店」は以前は入間市内で営業していたそう。今回は移転オープンということになります。

こちらはとても評判が高いお店で、ラーメンの雑誌（ムック）などでも紹介されています。

「煮干しらーめん渡辺商店」は店名が示すように「煮干し」を使用したラーメンがメインのお店です。注文は入り口を入ってすぐのところに設置されている自動販売機で食券を購入するスタイルです。

店主さんのお話では「肉飯」も人気とのことです。以前の入間市内で営業していたときには売り切れとなることが多かったそうです。

座席はカウンター席が9席ぐらいで、お店の駐車場はありません。ただ、うれしいことに近隣のコインパーキングを使用すると半熟卵などのサービスをしていただけるそうです。

それでは気になるラーメンの紹介です。「煮干しらーめん渡辺商店」の「特製煮干しらーめん」はこちら↓

煮干しの臭みや苦みはまったくなく、食欲をそそる旨みや風味だけを感じます。それに個性的な縮れ平打ち麺（太麺）も美味しい！

これはつけ麺も気になります。数日後に再び足を運び、「特製煮干しつけ麺」をいただきました。

店主さんは「自分が美味しいと思うもの提供させていただいています」とおっしゃいます。シンプルな言葉ながら、説得力がありますよね。

ぜひ、皆様も「煮干しらーめん渡辺商店」の美味しいラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】