野菜足りてますか?鶏と10種の野菜で作られた優しい鶏ポタつけ麺【鶏ポタラーメンTHANK/小川町】
どうも!つけ麺専門美食家のつけりきです。
今日は小川町駅から徒歩4分ほどの場所にある「鶏ポタラーメンTHANK」さんを紹介します!学生時代から定期的に通っているお店で、合計10回くらい行ったかな。
店名通り、ポタージュのような優しい味わいの鶏白湯が楽しめます。この優しさが独特でクセになってしまうんですよね!系列のお店が大門にもあります。
外観
靖国通りを一本入った裏路地にひっそりお店を構えています。フラッと歩いていて見つけることは少し難しいと思います。
親しみのある「鶏ポタ」のロゴがかわいい笑
平日の19時頃訪問で待ち時間なしで入店できました。
卓上
左手前はニンジンなどの野菜が入った自家製のピクルス。ここに来たらこのピクルスを食べずにはいられない!
他にもカレー粉や胡椒、ゴマなどの卓上調味料で自分好みにカスタムできます。ひと工夫あるのが嬉しい。
全体
注文後10分ほどして着丼。初めて訪れる方はまずスペシャルつけ麺を注文することをおすすめします。この手羽肉チャーシューが本当に美味しい!
麺量は200gと300gが同一料金で選べます。大盛り(400gかな)はプラス100円です。
各種おつまみやお酒も充実しているのでちょい飲みするにもちょうど良さそうでした!
麺
ローストされた小麦粉を使用した、やや硬めの中太縮れ麺。麺だけで噛んだ際に鼻腔に拡がる小麦の香りが心地良すぎます。
麺上には刻み海苔と塩味玉、手羽肉と穂先チャーシューがオン。どのトッピングも逸品なのですが、僕が特に推したいのがこの手羽肉チャーシュー!ジューシーすぎる、、お酒飲みたい。
スープ
10種類の野菜と鶏で作られた優しい甘さのある鶏ポタ。ドロドロしておらず、どちらかというとサラサラ系ですが、野菜や鶏の旨味はしっかり伝わってきます。オンリーワンの美味しさ!無化調なので身体にもいいはず。
スープ内にはネギと鶏ひき肉がイン。コリコリした食感がいいですね。各種卓上調味料で味の変化を楽しみつつ、あっという間に完食。満足度が半端ないです。
ちなみに、スープ割は濃いめ、普通、薄めから選べます。ぜひ!
総括
優しい味わいの鶏ポタつけ麺が楽しめました。接客も非常に良く、居心地の良い空間が演出されていました。女性が1人での入店も気軽にできそうですよ。ごちそうさまでした!