焼肉のタレ余ってない？それ、ご馳走になります
夏といえばBBQ！
（この夏も楽しんだ人〜？）
BBQの後といえば、残った焼肉のタレ！
ってことで、タレ冷蔵庫に眠ってませんか？？
ちょっと出して来てもろて。
一緒にご馳走作りません？？
スペアリブを使うのですが、
タレにつけて焼くだけで
ちょーーーーーウマなご馳走になりまっす。
焼肉のタレでスペアリブ
日持ち：3日（焼く前の状態で）
作 業：30分
費 用：450円
【材料 4本分】
●スペアリブ 4本
＊マジックソルト 少々
＊焼肉のタレ 大さじ１.５
（子供も食べるので甘口使用）
＊ケチャップ 大さじ１
●オリーブオイル 少々
●酒 大さじ１
〈飾り用〉
●パセリ 少々
【作り方】
①マジックソルト（ハーブ塩ならなんでもOK）を肉に揉むこむ
②その後＊を揉み込み、一晩以上置く
③焼く30分前に冷蔵庫から出しておく
④フライパンにオリーブオイルをひき、中火で片面焼く（2分）
⑤焼き色がついたら、弱火に落としひっくり返してから酒をふりかけ蓋をして蒸し焼き（18分）。途中２回くらいひっくり返す
⑥蓋を開けて、竹串を刺し透明の肉汁が出てきたら焼き上がりのサイン
