思わず値段に「え?!」いつもレジ待ちの客がいる郊外の老舗「今買わないと勿体ない」人気パイ菓子/藤沢市
藤沢市のみなさまこんにちは。今日も3時のおやつタイムを心待ちにしている、筆者ころんころです。本日のおやつは、『四季菓庵いわかめ』の「校庭の銀杏(110円/賞味期限は7日間、通年販売しています)」です。※商品価格は2024年10月時点のものです。今後変更となる場合があります。
秋が深まる季節になると、思い出すのが同店の焼き菓子「校庭の銀杏」。チョコレート味と抹茶味の2種類があり、どちらも外側はサクサクのパイ生地、内側はしっとりとしたサブレ生地で作られています。
商品のネーミングや形について、「制作時、近隣の学校に植えられた銀杏の木をモチーフに企画した焼き菓子です」と話す店主の森さん。
ふと、同店のすぐ近くに建つ「藤沢市立御所見小学校」を思い浮かべた筆者。校庭には立派な銀杏の木が植えられており、公式ホームページ(外部リンク)では「今週の大いちょう」として季節ごとの姿が紹介されています。
「校庭の銀杏」は通年販売していますが、紅葉シーズンに入る“旬の今”買わないと勿体ないひと品と言えますよね(ギフトにするのも今がぴったり)。
そんな地域の風景をそのまま閉じ込めた「校庭の銀杏」は、外側はサクサク、内側はザクザクとした軽やかでいて食べ応えのある焼き菓子。
抹茶は香り豊かで落ち着いた味わい、チョコレートは子どもも喜ぶ優しいカカオの味わいです。パッケージから見ても、1個110円で買えるとは思えないクオリティで、手土産やちょっとした贈り物にもぴったりですよ。
創業150年を超える老舗和洋菓子店『四季菓庵いわかめ』。ご紹介した「校庭の銀杏」以外にも、ギフトに最適なお手頃価格の和洋菓子が豊富にそろうため、店内には常にレジ待ちのお客さんがいる人気ぶりです。お歳暮や御年始選びにぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
基本情報
店名:四季菓庵いわかめ
住所:藤沢市用田587-1
アクセス:湘南台駅及び長後駅より車で15分
電話:0466-48-1039
駐車場:有り
※詳細は『四季菓庵いわかめ』までお問合せください。
取材・校正協力 四季菓庵いわかめ 森様
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