渋谷駅から徒歩10分程度の場所にあるカフェ「ホワイトグラスコーヒー」でホワイトバスクチーズケーキというチーズケーキをいただきました。

ホワイトグラスコーヒーは中目黒や日本橋にある「green bean to bar CHOCOLATE」がプロデュースするカフェです。

お店は渋谷の桜丘町というエリアにあり、駅から徒歩10分はかからないくらいでしょうか。駅からは少し離れた場所にありますが、休日は、昼前には並ぶ人気店です。

一見よくあるおしゃれカフェなのですが、焼き菓子、生菓子の種類が豊富です。私が訪問した時は、焼き菓子はクロワッサン、アップルパイ、スコーン、ドーナツ、カヌレ、クッキー、アプリコットパイ、クランブルタルトなどがあり、生菓子はショートケーキ、ティラミス、コーヒーゼリー、プリンブラウニー、シュークリーム、レモンタルトなどがありました。

カフェであることを忘れてしまう種類の多さ、デザインの良さです。そして今回はホワイトバスクチーズケーキをいただきました（660円、イートインの価格）。

生クリームの味が魅力！ホワイトバスクチーズケーキ

スクエアタイプのチーズケーキで1カット660円（イートインの場合の値段）となっています。ちなみにホールサイズでの販売もあるようです（テイクアウトのみ）。カットケーキのテイクアウトも可能です。

実際のケーキがこちら。

断面が白く、しっとりした質感が見て取れます。

一口食べてみて驚きました。「ホワイトバスクチーズケーキ」という商品名だったので、ホワイトチョコの味が強いのかと思っていましたが意外とそうではなく、生クリームの味を強く感じるのです。ほかでは味わったことがないタイプのバスクチーズケーキです。

食感はしっとりしていてとてもなめらか。クリームチーズの濃厚さのなかから広がってくる生クリームのまろやかな風味は非常に気持ちよく、余韻にひたってしまいます。

いい意味で「思っていたバスクチーズケーキとは違う」という感想です。チーズケーキマニアの方にぜひ食べてみてほしいです。また食べやすい味なので嫌いな方はほぼいないと思います。

お店の詳細

• お店ホワイトグラスコーヒー（WHITE GLASS COFFEE）
• 営業時間：8時～20時（記事執筆時の情報です。変更になる可能性もあるので、訪問の際は必ず公式サイトなどをチェックしてください。
• アクセス：渋谷駅から徒歩10分以内
• 値段：チーズケーキ660円、カフェラテ660円（どちらもイートインの価格）
• Yahoo!マップでお店のマップや情報を見る

渋谷の桜丘町といえば、渋谷サクラステージにあるカルディでもケーキが購入できます。

基本的にはテイクアウトする形になりますが、素敵なケーキがたくさんあるので、ぜひ覗いてみてください。