焼き立てチーズタルト専門店の「BAKE CHEESE TART（ベイクドチーズタルト）」がオンラインストアで販売しているチーズタルトの6個入りを購入してみました。

海外にも出店する人気のチーズタルト専門店

今回購入したのは、株式会社BAKEの「BAKE CHEESE TART」というチーズタルト専門のブランドから販売されている商品です。

現在、自由が丘や池袋、東京駅の他、韓国、タイ、アメリカなど海外にも出店している人気店でもあります。店舗でいただいたチーズタルトは以前紹介しました。

ちなみに株式会社BAKEは他にもバターサンドのPRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）やアップルパイのRINGO（リンゴ）など人気のお菓子ブランドを手掛けています。オンラインストアではプレスバターサンドやアップルパイも購入可能です。

個包装のお取り寄せチーズタルト

さて今回はチーズタルトが6個入って1,620円（別途送料）の商品を購入しました。

■実際の商品を様子を撮影した動画もあります（BGM、音声あり）

商品は冷凍で届きます。それぞれ個包装になっており、1つのサイズは手のひらに収まるくらいです。コンビニのチルドスイーツとして販売されているチーズタルトと同じくらいでしょうか。

6個人分で値段は1,620円（別途送料）なのでお取り寄せスイーツとしては非常にお手頃な価格です。

さて実際のチーズタルトはシンプルなベイクドタイプのチーズタルトです。

3通りの食べ方ができる

このチーズタルトは3通りの食べ方ができます。

1. 冷凍（冷凍庫から出してすぐに食べる）
2. 解凍（冷蔵庫で8時間解凍させてから食べる）
3. リベイク（解凍したチーズタルトを約 3 分加熱し、余熱で約7分おいてから食べる）

お取り寄せスイーツは冷蔵庫で8時間前後、解凍しないと食べられないものが多いですが、こちらは冷凍庫から出してすぐに食べることも可能です。

ちなみに今回は冷凍の状態とリベイクの2通りの食べ方を試しました。以下は冷凍の状態の断面です。

ややアイスのような質感が見て取れます。

また以下はリベイクの場合の断面です。

とろっとした質感になります。温める手間が発生しますが、個人的にはリベイクがおすすめです。

甘味とわずかな塩味で立体的な味わいに

それでは食べた感想を紹介します。

口に入れてみるとクリームチーズのミルキーな味と厚みのあるコクに加えて、ある程度の塩味を感じることができます。甘味の奥にある塩味によって、立体的で奥行きのある味わいです。

タルト生地はザクザクで香ばしいクッキーのような味を感じることができ、そしてこれがチーズ生地ととてもよくマッチしています。BAKEのお店でいただくチーズタルトとほぼ同じおいしさです。

リベイクするとさらにおいしい

リベイクするとさらにチーズのおいしさを楽しめるようになります。とろっとした食感も加わって口のなかは幸福感に包まれます。1個はぜひリベイクで食べてみてください。

商品詳細

• お店：BAKE CHEESE TART（ベイクドチーズタルト）
• 商品名：チーズタルト6P BOX（チーズタルト6個）
• 値段：¥1,620（税込）、別途送料
• カロリー：1個164kcal