今回は、かぼちゃを食べると得られる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. ビタミンAの豊富な供給

かぼちゃにはβ-カロテンが含まれ、これが体内でビタミンAに変換されます。ビタミンAは視力の維持や皮膚の健康、免疫機能向上に寄与します。

2. 食物繊維の効果による消化促進

かぼちゃの食物繊維は主に不溶性のもので、これが腸内で水分を吸収し、便のかさを増やして蠕動運動を促進します。これにより便通が改善されます。

3. 抗酸化物質の保護

かぼちゃに含まれるビタミンCやE、カロテノイドは抗酸化物質として知られ、体内の活性酸素を中和して細胞を酸化から保護します。これにより細胞の老化や損傷が軽減されます。

4. 低カロリーでダイエット向き

かぼちゃは低エネルギー密度の食品であり、満腹感を提供しながらカロリー摂取を制御するのに適しています。ダイエット中に健康的な食事の一部として取り入れることができます。

5. 血糖値のコントロール

かぼちゃの食物繊維とカロリーがゆっくりと吸収されるため、血糖値の急激な上昇を防ぎます。これにより、糖代謝が安定し、糖尿病のリスクを低減する可能性があります。

それでは、ココから
レンジだけで旨すぎるかぼちゃレシピを
紹介させて頂きます。

【材料】

かぼちゃ: 1/8個（約200g）
麺つゆ: 大さじ1（2倍濃縮タイプ）
水: 大さじ1
バター: 10g
おろしニンニク: 適量

【作り方】

1. かぼちゃの種を取り除き、5mm幅にスライスする。

2. 耐熱皿にかぼちゃを並べる。

3. 麺つゆに水を加え、おろしニンニクを混ぜ合わせる。

4. ②に③をかけ、サランラップをして電子レンジ600wで3分半加熱し、かぼちゃを柔らかくする。

5. バターを適当に切り分け、かぼちゃが柔らかくなったらトッピングし、かぼちゃの余熱でバターを溶かす。

はい！できあがり〜
レンジだけで美味しいかぼちゃ蒸しなので
是非一度お試しください
ありがとうございました。

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。