「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「長野県：伊那市駅：田村食堂」

「田村食堂」おすすめポイント

1. 長野県伊那市といえばローメン！汁なしと汁有りがあり、こちらは汁有りのローメンが楽しめる
2. ボリューム満点の映えるソースかつ丼はほんのり甘い
3. 家族連れも安心、カウンター以外にお座敷もひろびろ

ふたたび長野県に戻ってきた私は以前リスナー様から聞いて気になっていた「ローメン」を食べるため伊那市へ。

旅をしていてわかったことですが、ローメンという名前の食べ物は各地方にあり、伊那市ではその中でも汁ありと汁なしのものに分かれているようです。

こちらの「田村食堂」はリスナー様から教えてもらったお店で、汁ありのローメンが食べられます。

メニュー

名物はソースかつ丼。ラーメンやうどんもありますね。

おつまみに定食・・・メニュー数がめっちゃ多い！長野県は馬肉が特産らしいのですが、基本的にローメンにはマトン(羊肉)を使用するそうです。(視聴者様から情報提供いただき一部記事訂正)

メニューの下には「毎月１０日かつ丼サービスデー２００円引き」の文字があります。

店内はカウンターとお座敷になっていてカウンターが一杯だったので広いお座敷に案内してくれました。

昔ながらの装いとは対象的に各テーブルにタブレット端末が置いてありそちらから注文するスタイル。近代的です。

長野県のローメンは羊肉を使っているお店が多いようですがこちらは豚肉を使用。

メニューを見ると肉うどんのお肉は馬肉を使用しています。

ローメン（豚肉）　７００円

大きくカットされたキャベツと豚肉がトッピングされています。

色合い的に焼きそば風です。

スープ

焼きそばにスープがかかっている、という感じですかね？

割とたっぷりのスープです。

さてスープを飲むという行為が食べ方として正しいのかわかりませんがまずはスープを一口。

やはり焼きそばソースのようなスパイスのきいた味がします。本当に焼きそばに出汁のきいたスープをかけた？ようなイメージ。独特な風味です。

麺

細めのストレート麺ですが食感がかなり独特。硬い表面でしっかりと噛んで食べるタイプでこれはあんまり食べたことのない食感です。

しっかりスープは吸っているのですが柔らかくなっていく様子はなく、最後まで噛みごたえがあります。

焼きそばを想像すると少し味が薄く感じるので卓上調味料やお酢で好みの味に仕上げて食べてみてください。

そして気になるのが名物のソースかつ丼。

ローメンが優しめの量だったので追加で注文してみました。

ソースかつ丼　１６００円　ご飯大盛り　２００円

すごいボリュームです！

大きなとんかつの下には千切りキャベツがたっぷりとしいてあります。

とっても分厚いとんかつです！！

さすがにここまでの分厚いとんかつを見ることはなかなかないですね！

分厚いお肉に薄く衣がついていてソースがまんべんなくかかっています。

このソースがとっても甘んです。スパイスもきいているのですが甘みが勝っています。甘いソースと肉厚な豚肉。脂身は少なめなのでぺろっと食べられてしまいます。

長野県伊那市のソールフード「ローメン」「ソースかつ丼」。

その両方を味わえる「田村食堂」では昔ながらの懐かしい雰囲気の中ゆったりと食事が楽しめます。

ローメンの汁ありタイプは想像通りの味で、ソースかつ丼は思った以上に甘く、いろいろな場所のソールフードをいただくのは本当に楽しいです。

ごちそうさまでした。